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第二百五十一章 天下第一海鲜锅(9)(1/2)

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几人回到度假别墅的时候,若木正在沙发上看人间植物纪录片,葛清坐在沙发旁边的办公桌上处理文件,几人打开门之后他从电脑后面默默地冒出脑袋:“回来了?”

葛淼吃得有点犯恶心,打着饱嗝缓慢地移动向沙发的方向,最后捂着嘴躺下来:“好撑啊,我感觉要从我的嗓子里满出来了。”

葛清合上笔记本,从厨房里拿了几瓶冰镇酸梅汤递给肚皮圆鼓鼓的三人:“喝点冰冰凉凉的压一压,你说你晚上吃得那么多干什么?等会睡觉又撑着难受。”

“真的很好吃嘛!很好吃很好吃的……哥你就该来跟我们一起来的。”

“人多的地方我不喜欢,而且我海鲜过敏。”葛清笑着摇摇头。

“不只有海鲜!那边除了海鲜还有好多好吃的,什么水果肉串,椰子鸡,就是不吃海鲜也有很多可以吃的。”葛清数了几样,最后有点遗憾地叹了一口气,“不过最好吃的还是那个海鲜锅……到底那个酸味是什么呢?”

“什么酸?”葛清给自己倒了一杯凉茶,坐下来好奇地问了一句,“你们找到复原出那道‘天下第一海鲜锅’的办法了吗?”

“大概的配方其实都知道了,但是红姐他们说少了一道酸味。”

“少了酸味?”葛清有点疑惑地重复了一遍,随即眨眨眼睛问道,“这是什么意思?没放醋吗?还是要加点柠檬汁?”

任长生叹了一口气:“不知道啊,这到底是是什么事情啊?那是什么失传已久的辛香料吗?我们现在是要去寻找那个传说中的酸味调料吗?”

池狸正在吃芒果,挤进对话发表了一下自己的想法:“我不喜欢酸味,我觉得眼下这种味道就是最好的!说不定加了酸的东西之后反而不好吃了呢。”

葛淼歪着头,也陷入了思考:“但是到底好不好吃,我们总要找到那个东西是什么才行啊……眼下没头没尾的,说什么都没谱啊。”

三个人各自打了个饱嗝,思考着办法。

葛清忽然提议:“要不然这样呢?当年那个妈妈也不可能弄到什么很昂贵的食材,我们把湛海常见的一些酸味食材都搜集起来,然后用一般的海鲜汤挨个试试到底哪一种味道比较接近,这不就试出来了?”

这个方法倒真的是学术做实验的思维,又回到了穷举法的老路上。不过几人合计一番,居然都觉得相当靠谱,起码这样好歹能真的排除。

第二天一早,几人就去采购了一堆食材回来。

葛淼将购物袋放在桌上,从里面开始拿出自己购买到的一些食材:“这是柠檬,我昨天一瞬间就想到柠檬了,柠檬要去籽,不然会发苦。我买了青皮柠檬和黄皮柠檬两种,想要对比一下味道有没有区别。除了柠檬之外我还买了一些山楂,这个酸酸甜甜的,说不定会有类似的效果。此外我还买了柚子醋和米醋,这两种跟不同香醋口味不一致,说不定会有不同效果。”

被叫来进行评价的施丰红满意地点点头,与身边的另一位评委施丰勤嘀咕:“这个小姑娘是我们那块有名的学霸,很聪明的,最近我报了她的家教课,我家孩子数学总算及格了。”

“噫!”提到孩子的成绩,施丰勤肃然起敬了一些,“好老师咧。”

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