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第1055章 燕京那边,想请她回去!(2/2)

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林岚看过点单本,确认还有,才替她记下。

苏灿则点了一碗卤面,坐在靠窗的位置。

等马鲛鱼饭端上来,几人的目光都落到了盘子里。

鱼皮煎出了浅浅的焦色,鱼肉仍保持着厚度。

旁边配着米饭和一小碟青菜,盘边淋了少许酱汁。

顾衡先尝了一口。

“这个好。”

林岚正要回厨房,听见这话又停下来。

“哪儿好?”

顾衡想了想。

“鱼肉嫩,边上煎得香。酱汁再多点,我也吃得完。”

李思思跟着尝过,却给了不同的意见。

“我觉得现在刚好。酱汁再多,鱼的味道就淡了。”

林岚将两人的话都记下。

苏灿夹了一小块顾衡递来的鱼,尝过后说道:

“单吃略咸一点,配饭正好,这样做,鱼汤和煎鱼的味道也分得开。”

“我就是想让人连饭一起吃完。”林岚笑了,“昨天在备货单上写下它时,还不知道能不能成。”

她说完便回了厨房,脚步比刚才轻快了些。

午市仍旧忙。

有客人进门只点平时常吃的卤面,也有人看见邻桌的鱼饭,询问今天还能不能做。

最后几份卖出去时,林岚走到小黑板前,将那道菜轻轻划掉。

“明天还有吗?”刚买到最后一份的客人问。

“我得先去市场看看。”她答得很快,“买到合适的鱼,就做。”

客人端着盘子回到座位。

林岚转过身时,嘴角还带着笑。

苏灿结账经过柜台,瞥见他昨天签过名的菜单纸被夹在后面的架子上,远离了水和油烟。

林岚顺着他的目光看去。

“我找了个地方收着,忙的时候也不怕弄丢。”

“今天这道菜可以留下了?”苏灿问。

“还要再做几次。”她说,“不过我挺想留下它。”

“那明天得早点来。”

林岚笑着应了一声,又去招呼刚进门的客人。

走出小饭馆,街上的风迎面吹来。

苏灿回头看了一眼。

林岚正站在小黑板旁,向客人解释为什么今天的马鲛鱼饭已经卖完。

她没有急着推荐别的,只让对方看了看还剩下的菜。

“她挺喜欢在这里做事。”李思思说。

苏灿点头。

这两天,他们都看见林岚忙得脚不沾地。

可她说起早上挑的鱼、端上桌的味道,还有客人留下的意见时,整个人都显得很有精神。

苏灿走到姜暖身旁。

“闽省这一站,能不能再多留一天?”

姜暖停下脚步。

“想继续来吃饭?”

“也想再看看这条街。”苏灿说,“昨天路过的几家店,我们还没走进去。”

姜暖想了想后面的安排。

“我回去核一下住处。行程应该调得开。”

众人沿街继续往前。

饭馆里,林岚送走最后一桌客人,洗净锅,擦过桌子。

她翻开点单本,将今天马鲛鱼饭收到的意见记在一起。

手机上,燕京发来的岗位说明还停在消息列表里。

林岚打开,认真看完薪水和职责,又望向小黑板上那道被划掉的菜。

过了一会儿,她拿起粉笔,在“明日菜单”

……

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