第884章 两毫米的刀尖，价值四千点情绪值的终极挑战！（1/2）

陈远洋坐下后没说多余的话，双手交叠放在桌面上，姿態很自然。

林晓把名片收了，没问来歷，转身回后厨。

最后两份鰻鱼茶泡饭。

他手上动作没停。

米饭压实，鰻鱼铺好，海苔碎、葱花撒上去。

茶汤六十八度，四十五秒出汤。

苏小鱼端著碗出去，林晓跟著。

茶汤浇下去的瞬间，陈远洋鼻子动了一下。

他没急著拿筷子，而是低头审视著碗里的东西。

鰻鱼段在茶汤里微晃，焦糖色的表面被浅金色的液体包裹，海苔碎漂在汤麵，碧绿的葱花散开。

“你这鰻鱼是今天到的”

“今早五点半。”

陈远洋点头，拿起筷子。

他吃东西的方式很安静。

先夹了一段鰻鱼单独吃，细细嚼了几口咽下去。

然后用筷子拨了点米饭，连著茶汤一起送进嘴里。

整个过程大概持续了两分钟。

碗见底的时候，陈远洋放下筷子，拿纸巾擦了擦嘴。

“酱汁里加了什么醋”

林晓略感意外。

梅醋的用量极少，大部分人只能感觉到一种说不清的清爽，很少有人能准確识別出那是醋。

“梅醋。”

“青梅”

“对。”

陈远洋沉默了几秒：“你这个配方，传统的鰻鱼茶泡饭里没有。”

“我自己改的。”

“鰻鱼的脂肪含量不低，配茶汤本身就是为了解腻。加梅醋相当於多了一重保险，但你这个醋加的量卡得很准，没有盖过酱汁的甜度。”

陈远洋把碗推到一边，“做了多少年厨师”

“两年不到。”

陈远洋没接话，表情看不出什么。

过了一会儿，他从口袋里掏出手机翻了翻，然后把屏幕朝向林晓。

上面是一张照片。

一条鰻鱼，但和今天林晓用的不一样。这条鰻鱼通体银灰，个头要大上一圈，背鰭的形状也不同。

“认识这个吗”

林晓看了两秒：“没见过。”

“太平洋银鰻。野生的，一年產量不到两百条。”陈远洋把手机收回去，“我们公司每年能拿到三十条左右的配额。”

林晓靠在柜檯边上，没说话。

“普通养殖鰻鱼的脂肪含量在百分之二十到二十五之间，太平洋银鰻能到三十五。肉质和口感完全不是一个级別。”

“所以呢”

陈远洋站起来，把椅子推回原位：“下周三，我在东城有个私人饭局，十二个人。如果你有兴趣，我可以提供两条银鰻。”

“什么条件”

“没什么条件。你做菜，我出食材，客人的反馈我带回来给你看。”陈远洋顿了顿，“当然，如果做出来的东西让我满意，后续合作可以谈。”

林晓在心里快速盘算了一下。

太平洋银鰻，他確实没接触过。系统商城里倒是有类似的高端食材，但都要用情绪值兑换，而且价格不菲。

现在有人白送两条过来，没理由不接。

至於什么“后续合作”，到时候再说。

“行。两条银鰻什么时候送到”

“周二下午。需要活的还是冰鲜”

“活的。”

陈远洋走到门口，回头看了一眼满店的客人：“你这个店，开在这里有点浪费了。”

林晓笑了一下，没回应。

门关上之后，周鹤鸣从角落里凑过来：“我靠，陈远洋东海渔业那个陈远洋”

“你认识”

“做水產的谁不认识他啊！全国最大的高端海鲜供应商，专给那些米其林三星餐厅供货的。”周鹤鸣搓了搓手，“他怎么跑你这儿来了”

“闻到味找过来的。”

“就这么简单”

“就这么简单。”

周鹤鸣咂了咂嘴：“你这运气也太好了吧。別人求都求不来的食材渠道，人家主动送上门。”

林晓没接这个话。

运气不运气的，菜做得不好，送什么渠道都没用。

下午三点，店里最后一桌客人走了。

林晓打开系统面板，看了一眼今天的情绪值总收入——六千八百四十点。

比他预期的还要高。

其中周鹤鸣那帮二十三人贡献了大头，將近五千点。剩下的一千多点来自散客和陈远洋。

有意思的是，陈远洋一个人就贡献了四百多点。

一个看起来这么沉稳的人，內心波动居然这么大。

林晓打开系统商城，翻了一圈。

他在想下周三的饭局应该做什么。

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