第501章 风干羊肉（1/2）

“这是酸奶疙瘩，咱这儿的人会做这种存货，挺好吃的，不知道你吃不吃得惯。”

酸奶疙瘩！

上辈子有个顶漂亮的女明星，好像挺喜欢吃的。

郁枝想都没想就上手拿了一个，塞进了嘴里。

入口先涌上来清口的发酵酸味，是淡淡的天然咸淡味。

没有一丝甜味。

也没有额外放盐，整体的味道大概全靠发酵。

吃到后面，酸味慢慢缓和，只剩下浓浓的奶香。

不像后世的添加剂产品，这个显得原汁原味多了。

还好她本来就喜欢吃这种酸酸的玩意，不然第一次吃的人还真会有点不习惯呢。

像这样硬的酸奶疙瘩，晒得时间是比较久的，也会更加耐放。

郁枝把剩下半个酸奶疙瘩丢进了嘴里，空出的手把小罐子拿了出来。

打开盖子。

露出了里面白花花的物体，有点像猪油。

一旁的王春霞却比划着告诉她，“是羊油，我们这儿的养羊的，就会熬羊油。”

“还有这个酸奶疙瘩，吃不惯酸的人放在奶茶里泡软了会比较好接受一点。”

郁枝将罐子放在鼻间闻了闻，还真的是有点腥味。

不过羊油可是好东西，抹在皮靴上，可以有效防止皮子干裂变硬。

也可以炒菜。

要注意的是，炒菜炒出来也是有羊腥味的。

不爱吃的不能放。

像郁枝这种没什么忌口的，倒是无所谓。

至于羊腥味，羊肉没有羊腥味，还能好吃吗？

“底下还有干蘑菇呢。”郁枝放下罐子后，又在里面掏出个布袋。

扯开松紧带，里面都是干蘑菇，品相都很不错。

“可以用来炖鸡汤，肯定很鲜。”郁枝光想想，就馋得能流口水。

钟丽还是挺舍得的，三样东西，量都很多，尤其是干蘑菇，整整半袋子都是。

酸奶疙瘩也多。

她挺喜欢干吃的，这个酸能接受，特别提神醒脑。

“对了婶子，明天早上我得出去一趟，差不多中午前回来。”郁枝还是得提前说一声的，王春霞现在不能动，不然她下午交货的事情，完全可以让王春霞帮忙弄。

“没事，你有事，就去忙吧，明天早上把我放在轮椅上就行。”王春霞现在都离不开轮椅了。

除了吃饭，她基本上都在那张放满了药的实验桌上看书。

看得那叫津津有味。

不认识的字王春霞会抄下来，凑满了十个再来问她。

每个字后面都写了第几页第几行，方便她重新回头再看看。

不过不会说话这个事情还是比较麻烦的，之后如果郁枝有事要让她出去办，但王春霞不会说话，人家也不会看手语。

她身边可不能养不出力的人，得想办法把王春霞的嗓子治个七七八八的。

抽空再治。

眼瞅着都要四五点，该准备晚饭了。

不是很想吃肉了，搞点蛋炒饭得了。

咸菜正好还有。

再切点肉丝进去提提鲜。

蛋炒饭做起来还是快的，加上切配菜的时间，半个小时，就搞定了。

得亏中午饭做的多。

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