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第77章 一碗炒饭888?你特么抢钱吗?!(2/2)

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虽然她对后世的货币价值还没有一个十分精准的概念,但她记得很清楚

昨晚在超市里买了堆积如山的一大车零食,也才花了八百多块钱。

这一碗炒饭,竟然能买满满一推车的零食?!

苏公子这是疯了吗?还是故意在戏弄这个泼皮?

直播间里的弹幕,更是瞬间爆炸了。

【卧槽!八百八的一碗炒饭?这老板想钱想疯了吧!】

【举报!这是赤裸裸的物价局警告啊!黑店实锤了!】

【不对啊,看这老板气定神闲的样子,难道真有什么顶级食材?不然他怎么敢在这个地段开这个口?】

【涛哥,这你不得点一份尝尝?三百万粉丝的大网红,不会连八百块钱都掏不出来吧?】

看着直播间里那些疯狂拱火的弹幕,涛哥骑虎难下。

他本来就是想来砸场子的,要是现在被一碗炒饭的价格给吓跑了,以后在探店圈子里还怎么混?

“好!好得很!”

涛哥咬牙切齿地盯着苏晨

“老子今天就豁出去了!八百八十八是吧?我扫给你!”

“但是你给我听好了!”

涛哥恶狠狠地威胁道

“如果你这碗炒饭不值这个价,我保证不仅要去工商局告你敲诈勒索,还要让你在这个城市彻底混不下去!”

“滴!收款成功,八百八十八元。”

随着收银机里传来清脆的电子提示音。

苏晨脸上的笑容越发灿烂了。

“欢迎涛哥品鉴。高阳,给客人倒杯白开水,我去后厨准备。”

苏晨转身掀开后厨的门帘,头也不回地丢下了一句话。

“不过你放心,吃完这碗炒饭,我保证你会哭着求我再卖你一碗的。”

后厨的门帘落下,隔绝了外面的喧闹。

苏晨走到水槽边,仔仔细细地洗净了双手。

一碗炒饭卖八百八十八,真的贵吗?

如果是用普通的隔夜饭加两个鸡蛋,那确实是抢钱。

但是,对于从小苦练基本功、将中华厨艺磨砺到返璞归真境界的苏晨来说

再配上他那台专属保鲜柜里重金搜罗来的顶级食材,这八百八十八,简直就是交个朋友的良心价。

扬州炒饭,这道看似烂大街的家常主食,其实才是真正考验一个中餐厨师纯粹手艺和食材把控力的终极试金石。

最高境界的扬州炒饭,讲究的是“颗粒分明、金裹银、软硬适度、色彩调和”。

苏晨走到一旁的米缸前。

这不是普通的米,而是系统特别提供的高山弱碱性火山岩矿泉水灌溉出的极品晚粳米。

这种米,生的时候便晶莹剔透,煮熟之后更是粒粒饱满,带着一种天然的清甜和嚼劲。

苏晨取出一大碗已经提前蒸好、并且在恒温冷藏柜里放置了四个小时的米饭。

这个时间的米饭,水分挥发得刚刚好,外表干爽,内部却依然保持着软糯。

接下来,是配料。

八千八的价格,自然得配得上它的身价。

苏晨从身后的保鲜柜里,犹如变魔术一般,取出了一样样足以让任何顶尖老饕疯狂的顶级食材。

XSQD深海捞上来的特级野生干贝,经过高汤泡发,撕成细细的丝状,鲜味浓郁得化不开。

长白山深处采摘的野生极品松茸,只取最鲜嫩的伞盖部分,切成比黄豆还要细小的均匀碎丁。

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