第九十章（1/2）

贺瑾儿很担心苏遇白，但现实生活不是电视剧，没有那么多弹琴说爱，天刚蒙蒙亮，巷口转角的小摊子就支起来了。

贺瑾儿正麻利地把一屉屉热气腾腾的馒头从竹篮里取出来，码在铺着干净蓝布的案台上。

自从回了家，贺瑾儿就把全部心思都扑在了这馒头生意上。

虽然就靠弟弟贺野阔提着篮子走街串巷地叫卖，挣的钱也就够一家人勉强糊口。

但贺瑾儿心里清楚，这点钱哪够啊？那些钱总越花越少。

弟弟妹妹要吃饭，梁红玉的身子也弱，得靠汤药吊着。她必须把这小生意做大，让一家人能安稳过日子。

她先从馒头本身下手。现代的老面方子是不错，但口味太单一了。

贺瑾儿想起小时候常吃的红糖馒头，就试着把红糖融在水里，揉进面团里。

蒸出来的红糖馒头金黄金黄的，老远就能闻到一股甜香味，刚一出摊就把附近的孩子和妇人都吸引过来了。

紧接着，她又在面里加了切碎的红枣和核桃仁，做成了枣泥核桃馒头，用料足，吃起来口感也丰富，很快就成了附近大户人家早餐的新宠。

光好吃还不行，样子也得好看才行。贺瑾儿把馒头揉得光光滑滑的，个头也做得差不多大，每个馒头底下都垫着一片新鲜的玉米叶，既不粘屉，又添了点自然的清香味。

她还把不同口味的馒头分开摆，红糖的、白面的、枣泥的，一眼就能看清，顾客挑起来也方便。

生意总算慢慢有了起色，但贺瑾儿没打算歇着。

她发现，早上的人都集中在巷口街口，可到了下午，镇上的茶馆、杂货铺附近就有不少人想买点东西垫垫肚子。

于是，她让贺野阔守着早市的摊子，自己则在中午再蒸一笼，提着篮子去镇上热闹的地方叫卖。

一开始，镇上的人都认老字号的糕点铺，对她这个新来的馒头摊子不怎么搭理。

贺瑾儿也不泄气，她想了个招儿让大家免费尝。每天下午出摊，她都会特意蒸几个小个头的馒头。

切成小块用干净的油纸包好，见着路过的人就笑着递过去一块：“大爷大娘，郎君娘子，尝尝我家的馒头？纯老面发的，没掺任何假东西，好吃您再买。”

贺瑾儿本身漂亮又笑得真诚，馒头味道又确实地道，慢慢就有回头客了。

有家开茶馆的王老板尝过她的枣泥核桃馒头后，当即就跟她定了货，让她每天下午送两屉到茶馆，给茶客们当点心。

这一下，不仅省得她走街串巷了，收入也稳定了不少。

为了保证馒头新鲜，贺瑾儿对蒸制时间卡得很严。

每天天不亮就起床和面、发酵，第一笼馒头必须在天亮前蒸好，让早市的顾客能吃上热乎的。

中午再根据上午的销量，蒸第二笼，确保下午送到茶馆和卖给散客的也都是刚出锅的。

她还会过日子，面粉都是直接从乡下粮农手里收的，比粮铺便宜两成，省下的钱又能多买点红枣核桃，让馒头的料更足。

日子一天天过，贺瑾儿的馒头生意越做越红火。她不仅给镇上两家茶馆供货，附近的大户人家也成了常客，经常提前派人来预定。

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