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第57章 乡下地方,养不出这么水灵的女人(1/2)

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天爷呀,这得多少蝎子啊?”

王家小院,李凤兰人都快看傻了。

一波接一波的乡亲将装在各种容器里的蝎子,陆续不断地搬到了院子里。

齐苗苗躲在门后,想看又有些不敢。

两个孙女被各自的母亲按在屋里,不许出去凑热闹。

这么多的蝎子,万一跑出一只两只,蜇到大人没事,蜇到两个孩子就坏菜了。

“娘,我和高叔过了一遍秤,这些蝎子大约有120多斤,全部晾干了能有40斤干蝎子。”

王卫东娴熟地指挥着乡亲们,将蝎子统一放在一块。

又让人出去帮忙打水。

抓蝎子不容易,处理蝎子也需要技巧。

难倒是不难。

主要是对时间和火候的把控。

处理药蝎和处理海货差不多。

先用淡盐水对蝎子进行浸泡,迫使蝎子吐出肚子里的脏东西。

药蝎有大有小,浸泡时间也需要视情况而定。

第二步将蝎子放进盐水中煮开。

直到蝎子的身体呈僵直状态,透过外观能够看到黄褐色,代表已经煮制完成。

第三步将蝎子捞出来。

放在通风的地方进行自然阴干。

时间大概需要两天。

既不能暴晒,更不能火烤。

三天的时间里。

王卫东成了整个生产队最忙的人。

第一天花了10个小时将140多斤蝎子浸泡干净。

又在晚上起火煮沸盐水。

根据每锅的成熟时间,分别将已经背部产生纹路的药蝎捞出来晒干。

当然。

只靠王卫东一个人是完成不了这些工作的。

高强喊了十几名心灵手巧的大姑娘小媳妇,帮着王卫东一块收拾。

“娘,我中午不回来吃了,你们不用等我。”

时间来到第四天,40斤蝎子处理妥当。

看上去数量没有多少,远远达不到姜大拿的收购要求,可也要考虑到乡亲们抓蝎子,属于是大姑娘上轿头一遭。

第一天进山抓这么多蝎子已经不容易了。

后续几天数量逐渐在增长。

全程目睹王卫东如何处理这些蝎子,乡亲们也都看了个大概。

王家逐渐变得冷清。

处理蝎子的位置,从王家变成了队部的后院。

今天过去找姜大拿上交蝎子,一来是给他看看蝎子的品质。

二来是处理好一批,交上去一批。

省得留在生产队,引起驴马烂子的歪心思。

“路上注意点,别骑那么快。”

李凤兰从老宅子绕出来,塞给王卫东几个煮好的鸡蛋,又从另外一个口袋拿出两个馒头让他路上吃。

“王卫东,你等一下。”

韩亚琴换了一身干净衣服从院里出来,快步挡在自行车前头。

“送我去县里的书店,我听人说书店里来了不少的新书。”

“亚琴,咱就不能坦诚点嘛?”

王卫东出人意料地问了这么一句话。

韩亚琴脸色稍显不自然:“王卫东,我怎么就不坦诚了?”

“也不怪易苗苗和红杏,说你们知识分子喜欢掩盖自己的情绪,关心就说关心呗,还说去书店买书。”

王卫东哭笑不得。

知识分子子女,是不是都是这副拧巴的傲娇脾气?

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