第142章 美食（2/2）

十只脸盆大小的扇贝摆入蒸笼，随着“咔嚓”一声合盖，水汽开始升腾。

“几分钟？”陈牧掐着表。

“三分钟，一秒都不能多，多了肉就老了。”唐小鱼一边说着，一边已经转头对付那只三斤多重的大青龙了。

她动作利索地卸下虾头，将肥美的虾身横切成厚块。热油入锅，虾头先下锅煸炒，红亮的虾膏被高温逼出，将整锅底油染成了诱人的橘红色。

姜片爆香，滚烫的热水沿着锅边冲入，白色的浓烟腾起，带着海鲜特有的甜香，瞬间顺着风口飘出了船舱。

甲板上，赵国海正忙着给扇贝打包，闻到这味儿，手里的活儿都慢了：“这香味……小鱼这是在煮神仙肉呢？”

蓝湾一号上的游客们更是彻底坐不住了。

海风是最好的传声筒，更是最好的推销员。那股混合着金蒜、热油和顶级海鲜的香味，像是有钩子一样，勾住了每个人的鼻子。

“什么味儿？怎么能这么香？”“我刚才还觉得肚子不饿，现在感觉能吃下一头牛！”“船长，快把船靠过去！我受不了了，我要买扇贝！”

蓝湾一号的船长也是个吃货，他干脆拿起对讲机：“陈老板，你们这试菜规模有点大啊，能不能匀点给咱们船上的兄弟？”

陈牧走到甲板上，感受着那沁人心脾的香味，大声回道：“没问题！蒜蓉大扇贝，一只50，现捞现做！龙虾海胆粥，一碗68，限量20份！”

“给我来四只扇贝！”“我要两碗粥！给孩子喝！”“老板，我也要，我微信扫码！”

陈牧的手机提醒音开始此起彼伏地响起。

此时，唐小鱼已经揭开了蒸笼。

蒜香和鲜香瞬间在空气中爆发。扇贝肉微微收紧，表面挂着晶莹的汁水，金色的蒜蓉在灯光下闪闪发光。底部的粉丝吸饱了贝汁和蒜油，变得近乎透明且饱满。

她动作优雅地淋上一层滚烫的明油，“滋啦”一声，将香味推向了顶峰。

“第一批，出锅！”

陈牧端着盘子，正准备递给对面的船只，唐小鱼却眼疾手快地抢出一只，塞进陈牧手里。

“干嘛？”

“你先吃，看看能不能卖这个价。”唐小鱼挑了挑眉。

陈牧也不客气，直接用筷子夹起整块贝柱送进嘴里。

入口的第一感觉是弹。那种只有极鲜活的野生扇贝才有的韧劲，在齿间微微反抗；紧接着，贝柱的纤维裂开，浓郁的鲜甜味混合着蒜油的香气在口腔里横冲直撞。

最绝的是底部的粉丝，吸满了大海的精华，每一口都是极致的满足。

陈牧闭上眼感受了片刻，睁眼时，眼神变得无比坚定。

“卖便宜了。”他看着唐小鱼，“提成再给你加一个点！”

唐小鱼嘴角终于露出一抹灿烂的笑容。

接下来的一小时，平澜号变成了一间海上顶级餐厅。

十八碗龙虾海胆粥被一抢而空。白色的粥底里翻滚着雪白的龙虾肉和橙黄的海胆黄，撒上一把翠绿的葱花，光是卖相就值回票价。

游客们蹲在蓝湾一号的甲板上，手里捧着扇贝壳，吃得头也不抬，满脸都是幸福的表情。

“这才是生活啊！以前吃的那些海鲜都是什么玩意儿？”“老板，再给我打包五斤活的！我要带回家给父母尝尝！”

“兄弟带回去味道就不一样了！”

陈牧靠在活水箱边，看着手机里新增的四千多元餐饮收入，以及满满一舱的高端海货，心里畅快到了极点。

就在这时，陈牧的手机震动了一下。

他掏出来一看，是老爸发来的一段视频。视频里，旧防波堤附近围了一圈人，那个穿花衬衫的敖海生正摇着铃铛，大声宣布：“四点三十四分，八爪大将准时出洞！”