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第51章 身居大厨高位(2/2)

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“这谭家菜的汤底熬制手法,拿捏得太地道了。”

“单凭这两手绝活,完全配得上大厨的位置。”

耳边此起彼伏的夸赞,足以证明何雨柱用厨艺彻底折服了整个后厨。

丰经理见状,抬手压了压众人的议论声,当众宣布人事安排。

“诸位,咱们聚香园历来唯才是举,能力永远是晋升的第一标准。”

“今日大家亲口品尝过菜品,想必心里都有评判。”

“从今日即刻起,何雨柱正式升任咱们聚香园第二位顶级大厨。”

“别看柱子年纪不大,手艺摆在明面上。往后后厨排班、宴席筹备,大家多多配合他的工作,相互扶持。”

在场众人没人提出半句异议,接连点头应声。

手艺摆在眼前,心服口服,没人敢小瞧这个十六岁的少年。

当众敲定升职事宜,丰经理示意何雨柱跟随自己前往独立的经理办公室。

房门合上,隔绝了外面后厨的嘈杂动静。

房间里只剩下他们两个人,氛围变得私下又随和。

丰经理给自己沏上一杯热茶,看向身旁的何雨柱,语气诚恳。

“方才当着所有人的面,有些私密待遇不方便直白讲明,现在单独跟你交代清楚。”

“跻身顶级大厨序列,你的薪资从这个月算起,每月一百五十五块。”

“待遇对比你的师父王振华自然还有一段差距,他深耕多年,资历深厚,薪资待遇更高理所应当。”

“不过以你的天赋和手艺,再过两三年,薪资往上调整只是早晚的事情。”

“还有一些行内不成文的规矩,我提前跟你讲明,你也不要心里觉得不平衡,觉得薪资有所亏待。”

没等丰经理继续往下细说,何雨柱主动开口,神情真挚。

“丰经理,这份待遇我已经万分知足,哪里会心生不满。”

“我一直记着您和我师父对我们兄妹的帮扶恩情。”

“当初我爹一走了之,我带着雨水艰难度日,日子过得捉襟见肘。”

“我师父费心举荐我来到聚香园谋生,您体恤我们兄妹无处落脚,特意腾出一间单人宿舍留给我居住。”

“虽说我平日里忙于四合院和店里两头奔波,从来没有进去住过,可那间宿舍始终为我预留,这份人情我一直记在心里。”

“只要我师父依旧在聚香园掌勺,我何雨柱就绝不会主动离开这里。”

说完这话,何雨柱冲着丰经理俏皮地眨了眨眼。

这番表态,瞬间让丰经理彻底放下了心底暗藏的顾虑。

此前他一直暗自发愁,两名顶尖大厨倘若都萌生去意,聚香园的根基都会受到冲击。

如今他算是看明白了,何雨柱最重师徒情义,牢牢留住王振华,就相当于稳住了何雨柱。

这个年代,手艺人极其看重尊师重道的规矩。

一旦徒弟无故背弃师门,脱离师傅所在的馆子,就会被扣上欺师灭祖的帽子。

这种名声一旦在四九城的厨子圈子传开,任凭厨艺再怎么超凡,也没有任何一家酒楼饭馆敢于聘用。

丰经理正是看透这一层捆绑关系,悬着的心彻底落地。

“有你这句话我就放心了。”

“今日王振华家中有事请假休息,没法过来后厨坐镇。”

“今天后厨大大小小的事务,就需要你多费心照看调度,把控好菜品的水准。”

嘱托完毕,丰经理低下头,埋首翻阅桌上的账本与进货单据,开始忙活自己的工作。

何雨柱躬身告辞,轻轻带上办公室房门,迈步返回后厨区域。

他心里惦记着妹妹何雨水,第一件事便是走向后厨僻静的休息室。

这间休息室平日里供师傅闲暇休憩,平日里何雨水便在这里伏案练字读书。

何雨柱步入屋内,静静看着小姑娘趴在木桌之上提笔练字。

经历一段安稳的日子,兄妹二人都在悄然蜕变成长。

依托聚香园的收入,家里衣食无忧,不用再为粗粮口粮发愁。

何雨水的学业更是进步神速。

不久之前,何雨柱托人打点关系,花费心思将六岁的妹妹送入红星小学就读一年级。

旁人六岁孩童写字歪歪扭扭,可何雨水自幼被哥哥悉心教导,笔法沉稳,字迹工整端正,风骨十足。

仅仅一年级的学识水平,她私下自学的内容早就远超同龄人。

平日里何雨柱抽出空闲时间,系统教她识字算数、阅览书籍。

真论知识面的储备,不少初中学生都比不上尚且年幼的何雨水。

看着妹妹伏案写字一丝不苟,认真投入的模样,何雨柱不忍心出声打搅。

他搬来一张矮小的木凳,倚靠门框坐下,思绪渐渐飘向别处,不由得发起了呆。

早前隐退的章宗恒在临走之前,赠予了何雨柱一份厚重的大礼,一套坐落于城内位置极佳的三进四合院。

前些时日,何雨柱专门抽出空闲,带上相关凭据去往街道办事处。

走完所有正规流程,签字盖章,这套宅院顺理成章过户到了他的名下。

除此之外,之前围剿潜伏的敌特分子时,他还缴获了另一套品相同样出众的三进院落。

两套三进四合院,放在眼下的四九城,算得上价值不菲的家底。

房契、地契全部被他妥善收好,可何雨柱并不打算将第二套院子划归在自己的户籍之下。

其中的缘由他思虑得十分透彻。

这套宅子牵扯敌特相关的过往,背景太过敏感。

他无从判定暗地里有没有相关部门的人员持续盯着这套房产。

贸然过户到自己身上,平白无故给自己招惹不必要的麻烦。

树大招风,手握两套大院太过惹眼。

深思熟虑过后,何雨柱决定将这套宅院的地契暂且封存,短时间之内绝不动用,低调行事规避风险。

思绪跳转,他又想起了章宗恒告知的宽窄巷子17号。

那处老宅的地下密室,封存着海量的武学古籍、手抄秘籍、各类拳法兵器图谱。

全部都是往昔一代代武学宗师耗费毕生心血总结凝练下来的瑰宝。

可身处当下的年代,这类古籍兵器往后都会划入管控范畴,留在外界早晚生出祸端。

好在他身怀随身空间这个底牌。

何雨柱心中打定主意,挑一个隐秘的空闲日子,悄悄潜入密室。

将所有的武学书本、兵刃器械尽数收纳进自己的空间之中妥善保管。

既可以避免宝物流失,又能规避日后清查带来的隐患,闲暇之余他还能抽空研习武艺,强身健体。

哥哥坐在门口久久出神,满脸思索的模样被何雨水尽收眼底。

小姑娘放下手中的毛笔,小手擦干墨迹,蹑手蹑脚快步冲过来,猛地一跃扑在了何雨柱的后背。

两只胳膊环住他的脖颈,清脆的嗓音在耳边响起。

“哥,你坐在这儿想什么呢?想得那么入神,我走到跟前你都没有发觉。”

突如其来的扑击吓了正在沉思的何雨柱一跳,纷乱的思绪瞬间被打断。

他回过神,抬手托住后背的妹妹,脸色故作严肃,开口轻声训斥。

“你这丫头,走路一点动静都没有。”

万一脚下打滑摔倒磕碰受伤,磕碰出伤口受罪的还得是你自己。

“练字好好静下心练字,不许总是跳来跳去的嬉闹。”

何雨水吐了吐舌头,知道哥哥嘴上训斥,心底处处疼惜自己,依偎在他的肩头撒娇耍赖。

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