第132章 酱油肉与简化版炖肉料(2/2)
米沉穗没好气的笑了:“行,有空就做。”
除了酱油肉,她还打算做一些肉干留给阿娘跟两个弟弟。
阿娘自己做饭,都是凑合着吃。两个弟弟长身体,可别给耽误了。
好在现在镇上卖肉的很多,什么时候想要,都能买到。
东西都给他拿完了,曲安之也不见走。
米沉穗跟他大眼瞪小眼对视了一会儿,试探道:“要不我做点红烧肉,你带回去?”
曲安之连连点头。
“好,我长这么大,都没有吃过红烧肉。”
米沉穗默默的翻了个白眼,这借口,都不动脑子想想吗?
你长这么大,没吃过的好东西多了。
红烧肉比酱油肉简单,米沉穗做的时候,让曲安之剁了一些肉馅。
现成的蜂蜜调料,也给他做一些肉干吧。
两个弟弟从书院回来的时候,曲安之已经吃上蜜汁肉干了。
俩小弟远远的就闻到香味了,一股脑冲进厨房。
“姐姐……”
“哥哥…”
这个称呼是上次曲安之回来的时候给更正的,说两个小弟一直叫曲大人,给叫生分了。
曲安之一人给他们递了一块肉干:“吃,小心些,刚烤好,别烫到。”
俩小孩立即抱着肉干堵住嘴。
红烧肉差不多了,回去还要加热,就不煮太烂了。
“你带回去加一些水,再加热一会儿,里面汤收的还剩现在这么多的时候,就出锅。”
好香!一股说不出来的香,感觉比之前吃的肉还香。
“里面放了什么,味道好香?”
米沉穗把自制的炖肉料包递过去,道:“放上酱油糖生姜,再放料包,一起炖了,就是现在的味道。”
简单的很。
曲安之把料包打开看了看,有些见过,有些没见过。
米沉穗:“差不多都是百姓们送来的,这个叫八角、这是香叶、这是桂皮……”
她把里面的调料说给他听。
曲安之又长见识了,他刚想开口,米沉穗已经预判了。
“已经让工坊里人在做了,明天你让人来拿就行。这个料包,也会放到南北货铺子里卖。”
若是有长安城的客商进货,他家人肯定能买到。
不过她也看出曲安之财大气粗来了,他愿意花钱让人送,就送呗。
曲安之想了下道:“粮食酒先不要放铺子里卖,等我消息。”
米沉穗自动翻译成,等朝廷消息。
“知道了,你走不走?”
曲安之有些不舍,舍不得美食,还有舍不得……他认真的看着米沉穗。
“走吧走吧,再不走,你就把红烧肉放下,一起留下吃晚饭吧!”米沉穗作势伸手去抢。
曲安之赶紧死死的抱着往外退了两步。
“那可不行,老师在衙门等着我呢。”
米沉穗懒得搭理他,开始做酱油肉。
肉,曲安之已经给处理好了,她拿起肉看了看,刀工不错,大小差不多一样。
曲安之:“你不送送我啊?”
米沉穗看到阿爹来了,歪头喊了一声。
“阿爹,送送曲大人。”
曲安之转头就走,不送就不送呗,叫什么爹呀~