第一百零一章 提炼精盐(2/2)
只是这两个人日后都在灭楚之战中,都背叛了秦国。
这两个人都属于秦国的楚系势力,得到如此重用,华阳太后自然起了心思,想要拉拢扶苏。
“楚国是挺好的。”赵文韵说道,南方的鱼米之乡,怎么会不好。
“你们知道更好的什么吗?更好的是,这地方是自己的。”
扶苏眨巴眨巴眼睛,似懂非懂的点了点头。
赵文韵低头冲他眨了下眼:“你的曾大母一直思念楚国,如果楚国有一日和我们不分彼此的话……”
“那曾大母就能回家啦!”公子高童言无忌,拍着手说道。
“高儿真棒!”赵文韵捏了捏他嫩滑的脸庞。
说话间几人已经到了厨房,赵文韵将两个小孩领到院子里呆着,怕他们被油烟熏到。
食官程午已经对太后的到来见怪不怪了,十分熟练地问道:“太后有何吩咐?”
“去拿盐巴,草木灰,细麻布来。盐要民间食用的粗盐块便可,有多少拿多少过来。”
程午不一会就将东西准备好了,搓着手期待地望着赵文韵。
“太后,咱们今日要做什么?”
赵文韵便吩咐众人先将盐块磨碎,溶于水中并搅拌至饱和。
甘泉宫的庖人宛如没有思想的机器人,听见如此浪费盐的做法,却没有半分犹豫,立刻照做。
两个孩子看得好奇,也拿了个小木棍跟着一块搅合盐,力气没出多少,但主打一个重在参与。
只见不一会浑浊的水中便浮起了些杂质,赵文韵挽起袖子伸进盐水感受了下,底部已经有了沉积的泥土。
“行了,用细麻布过滤,再倒入草木灰,进行静置。”
第一步是去除杂质,第二步就是用草木灰吸附苦味。
小孩子好奇心确实很强,两个人就像小鸭子一样跟着干活的庖人转悠,时不时还上手摸两下。
大约过了半个时辰,盐水出现了明显分层。
上层是澄清的盐水,下层则是白色的沉淀物。
这层沉淀物就是苦味也是卤毒的来源,氢氧化镁。
“底下白色的沉淀物不要,留上层的盐水。”
庖人们依言而行,将盐水倒进细麻布中,依靠重力自然渗透。
扶苏和高一眨不眨地在一旁盯着低落的盐水,公子高甚至还沾了沾盐水送进嘴里。
下一秒公子高发出了一声嘹亮的尖叫:“大母,水打我的嘴!”
赵文韵幸灾乐祸地哼笑一声:“让你什么都往嘴里送,去喝点水吧。”
她转头又吩咐道:“去把盐水倒进锅里烧开,之后慢慢熬煮,会有一些白色盐粒出现在锅里。”
这一步还是需要点技术的,程午亲自上手控制火力,进行熬煮。
这一步也是最费时间的,大约过了一个时辰左右,程午惊喜地喊道:“太后,出现白色的东西了!”
倒掉多余的液体,在经过细细的研磨后,程午看着眼前细腻洁净如白雪般的盐,声音都有些飘忽了。
“太后,这,这当真是盐?”