第一百六十二章 跨过（2/2）

“来了一位客人，点了碗汤面。“

“客人？“小陈嘴角往上挑了挑，“沈姑娘，永安坊萧家的人，可不是什么'客人'。“

杏娘把抹布叠好，搭在柜台边上。

“来我铺子吃面的，都是客人。不管从哪儿来的。“

小陈打量了她两眼，没接话。

沉默了几息。铺子外面有小孩跑过去，笑声一阵一阵的，远了。

“周管事说了，侯府的契约签了没几天。“

这话说得轻，但意思重。

杏娘抬起头，看着小陈。

“契约上写的是每月送两次面，每次四道。我照做了，一次没少。“

“那就好。“小陈应了声，语气松了一点，但眼睛没松，“周管事还说了一句——长安城说大也大，说小也小。沈姑娘，你在中间，走稳了。“

说完，转身走了。

门帘落下来，铺子里又安静了。

小圆从后厨探出头，目光掠过门口，又瞥了一眼杏娘。

“杏娘姐，他什么意思？“

杏娘没回答。

把抹布拿起来，继续擦柜台。擦了两下，手指收紧了一下，又松开。

走稳了。

周元这话不是警告。是提醒。

但提醒本身就是警告。

上辈子在餐厅的时候，供应商之间抢客户，抢到最后不是比谁的东西好，是比谁的拳头硬。

两家大供应商同时看上一个小餐馆，小餐馆以为自己要发达了，结果两边一较劲，小餐馆先被挤死。

道理是一样的。

她立在柜台后，把最近的事串了一遍。侯府签约、萧家来人、周元试探。三件事，前后不过五天。

五天之前，她还是一个在常乐坊卖面的。

五天之后，她站在了侯府和王府的中间。

不是被两家看上。

是被两家夹住了。

杏娘把抹布放下，走到窗边，往巷子里望了望。

日头快落了，巷子里拉出长长的影子。隔壁孟叔的铁匠铺关了门，炉火熄了，只剩一点余温从门缝里透出来。

她忽然想到了李磬。

李磬知道这件事吗？

那个在常乐坊巡街的公差，每次来吃面都坐在角落，话不多，但眼睛什么都看得见。侯府的人来过几次，萧家的人来过一次——他知不知道？

上回李磬来吃面，走的时候在门口站了站，往巷子两头都看了看。那一眼不是随便看的，是在看有没有人。

杏娘当时没在意。现在想起来，那一眼看得太仔细了。

他是不是早就知道什么？

杏娘把窗户关上，转身回了后厨。

灶上的火灭了，她添了把柴，重新点着。锅里的水凉了，等水重新热起来，切了几片姜，拍了一瓣蒜扔进去。

姜蒜在热水里一激，香味散开，后厨里暖了一点。

她给自己下了一碗面。不是给客人做的那种精心搭配的面，是最简单的——一把面，一勺酱，几根葱花。

吃了一口。咸了。

上辈子在餐厅的时候，她从来不会犯这种低级错误。这辈子倒好，被侯府王府的事一搅和，连盐都放多了。

杏娘把碗推到一边，没吃完。

面团还在盆里，明天要用的。她掀开湿布瞥了一眼，面发得刚好，表面光滑，按下去慢慢弹回来。

不管外面怎么样，面还是要揉的。

赵三娘说得对，手艺好是本事，站得稳才是命。但站得稳不稳，不是别人说了算的。

她把湿布重新盖上，抹了抹手，在灶台前发了一会儿呆。

灶台上的火灭了，锅是凉的，案板上还留着下午切葱花的痕迹。铺子外面，巷子里传来几声狗叫，远了，又安静了。

抽屉里，银锞子和名帖还挨在一起。

杏娘把抽屉合上，转身看了一眼案板上那半碗没吃完的面。咸了就是咸了，放凉了也不会变回来。她把碗端起来，倒进泔水桶里，洗干净，放回架子上。

铺子外面，巷子已经彻底静了。