第一百八十一章 余声（2/2）

杏娘蹲在那里，盯着白菜苗看了很久。空间里很安静，只有水渗出来的声音，一滴一滴的，像有人在很远的地方拧一个没关紧的水龙头。

她站起来，走到枣树边上。枣核是去年秋天种的，现在已经是一棵小树苗了，比她小臂还高。

她昨天量的时候，树梢到她手肘。今天她站过去比了一下。树梢到了她上臂。

也是一夜。

杏娘退后一步，看着那棵枣树苗。

不是菜长快了。是这里的时间跟外面不一样。

去年做实验的时候，花椒放围裙兜里一夜就变了，放柜子里不变。

那时候她以为是玉佩的作用。现在她知道了，不只是玉佩。

空间本身就不一样。这里的一天，顶外面的……她算了一下。

白菜一夜长了外面三天的量。枣树也是。

三比一。

她没有在空间里待太久。出来的时候，后厨的日头刚升到窗台。她进去的时候是早上，出来还是早上。但空间里的菜，过了“三天“。

杏娘洗了手，站在灶台前，开始揉面。

掌根压下去，面团弹回来。再压，再弹。

她一边揉一边想：脚步声、菜苗、玉佩。三件事搅在一起。脚步声她查不到。玉佩她搞不懂。但菜苗的事，她可以搞清楚。

从今天开始，每天记。记白菜的高度，记枣树的高度，记水洼的大小。不猜，不推断，只记。记够了，规律自己会出来。

这是她上辈子做餐饮管理时学到的。数据不会骗人。你觉得不对的时候，不是数据不对，是你看得不够多。

面揉好了。她拍掉手上的面粉，走到柜台后面，翻开账本。

账本前面记的是铺子的流水。进了多少面，卖了多少碗，收了多少钱。她翻到最后一页空白处，画了一条竖线。

左边写“日期“，右边写“白菜“。

第一行：入土第一天，芽高半指。

第二行：入土第二天，芽高近一指。

她看着这两行字，把笔放下。

明天再记一行。后天再记一行。记到第七天的时候，她就能知道，空间里的一天，到底等于外面的几天。

小圆从门口探进头来：“杏娘姐，午市快到了，面还没擀呢。”

“来了。”

杏娘合上账本，转身进了后厨。

走到灶台前的时候，她的手无意识地碰了一下衣襟里的玉佩。

温的。跟平时一样。跟每一个早上一样。

她拿起擀面杖，开始擀面。

窗外的日头升到了屋顶上，常乐坊的巷子里开始有人声了。卖菜的、挑水的、隔壁孟叔打铁的叮当声。一切照旧。

杏娘擀着面，心里在想一件事。

昨晚那个脚步声，她查不到。但查不到不等于没有。有人来过。有人在她的铺子门口停了两息。然后走了。

是谁？

是谁，她不知道。但她知道一件事。该来的会来。不来，她也不等。

面擀好了。她切成均匀的细条，抖散，码在案板上。

阿菱在旁边把切好的面条一把一把盘成团，动作比杏娘还利索。

小圆在门口喊了一声：“杏娘姐，第一个客人来了！”

“来了。”

杏娘把面下锅。水翻滚起来，面条在锅里散开，白生生的，翻着细细的浪花。她捞出来，浇汤，码肉，撒葱花。

第一个客人是老周。他坐下来喝了一口汤，没急着动筷子，让汤在嘴里停了一下才咽下去。

“今天的汤比昨天厚。”

杏娘在灶台后面应了一声：“骨头多熬了半个时辰。”

老周没再说话，低头吃面。

午市开始了。

杏娘在灶台后面声像是凭空来、凭空没的。

她不是怕。她是想知道，那人在找什么。

午市的客人一个接一个进来，她的手下着面，心里记着事。

她不知道。但她知道一件事——该来的会来。不来，她也不等。

夜里，她吹了灯，听了很久。巷子安安静静的，只有虫鸣。那个脚步声，一宿没有再来。

明早，她照旧开张。