第9章 牛眼泪（2/2）

“你们要做的，就是找到属于自己的这份特质，让自己成为无可替代的专属厨师。”

“老师，那是什么？”苏米一脸坚定，眼中满是渴望。

“那就是厨师的心情，用我们的话说叫厨心。”

“它代表着厨师的意境，包含火候、刀工、对食材理解等等……”

“普通人花时间练习后，虽说可以掌握基础，但很难达到极致，需要长年累月的实操尝试，才能练就这份难以驾驭的境界。”

实际上杜凡保留了一部分内容，苏米年纪尚小，全盘托出怕是会打击到他，对自信心造成毁灭性的打击。

目前苏米还没有从挫败阴影中走出来的能力，能瞒一时是一时，等他日后幡然醒悟，自然能明白自己的良苦用心，也不会因此自卑。

毕竟前世天竺人极少自卑，这是他们的固有特质，杜凡相信从小在这里长大的苏米，还有其他学徒，也都具备这份特质。

食材加工完毕后，杜凡烤了飞饼给众人食用。

晚饭后，距离天黑还有很长一段时间，他一时手痒，打算去寻找更多低成本食材。

既然住处临近圣水河，他杜凡第一个想到的就是鱼肉。

鱼肉在天竺售价不低，若是用藤条编织网兜或牢笼，捕鱼效果虽有，但效率和容错远不如尼龙绳。所以他打算用最原始的捕鱼方法，虽然依靠运气，但或许能有人掌握诀窍……眼下身边有这么多孩子，总能有人摸清诀窍。

没错，他想到的办法就是钓鱼！

而钓鱼的第一步，就是寻找饵料、制作鱼竿。

苏米一行人从小在此长大，对周边环境极为熟悉，让他们带路寻找竹竿材料，再合适不过。

想到此处，杜凡看向吃饱喝足的众人，开口问道：“你们知道这附近哪里有竹林吗？”

“师傅，你找竹林干什么？”苏米疑惑问道。

“我想制作钓鱼竿，四周的木材都不适用，缺少趁手的主材，需要去竹林找竹竿来做素材。”

“钓鱼竿？师傅，你会做钓鱼竿？”一众小孩眼睛放光，满是向往。

“你们不会做吗？”杜凡有些奇怪，制作鱼竿并不算复杂工艺。

“没人教过我们，最麻烦的是钓鱼需要鱼钩，我们也不知道什么样的木材制作鱼竿合适，而且鱼钩很难弄到。”

“那你们带路，我带你们见识一下钓鱼的乐趣。”杜凡放下手中活计，推开院门走了出去。

“师傅，等等我们！”

众人面面相觑，对视一眼后，连忙跟了上去。