第66章 安排（2/2）

“有的，老师。我打算效仿您，先摆小摊，把知名度打出去，做大做强后，再考虑开店。”

“想法不错，那你的食材都是怎么获取呢？”

“去市集买啊，卢比一条泥鳅。”

“怎么物价这么贵？”杜凡也是极为吃惊。

“老师，你不知道，自从您卖了油炸泥鳅后，不少人都怀念那一口，不少小贩跟风模仿，导致市集内一鳅难求，价格自然水涨船高。”

“那他们的腥味是怎么去除的？”

“老师，你忘了，你之前在和维诺大师交流时，被周围的有心之人听了去。”

“啊，你不说我都忘了，不过那不打紧，每个厨师对食材的理解不一样，做出的风味也是千差万别，他们顶多知道一点方法，一家独大是不可能的。”

“那老师你今天找我来的目的是……”

“你不是没稳定货源吗？我看了一下，他们当中有几个人没有做美食的天赋，让他们回去又太残忍，我便想了个折中的法子。让他们去给你抓泥鳅，你负责售卖，顺带供他们点饭，或是给他们点辛苦费，也省得你花费更大的代价购买食材。”

“老师，你这主意挺不错，我同意了。”

杜凡开口，伊藤没有拒绝，一方面是他和一众同门相处已久，另一方面则是师兄之间或许会出真龙，提前投资、打好关系，未来会收获更多难以想象的好处。

“那就行……”

两人谈话间，一众学徒匆匆赶来，每人桶里都装着满满的泥鳅和各种河里的生物。

“正好，你们先吃完饭，我再跟你们讲。”

杜凡拿出一罐腐乳，捣碎后拌进花舞柚叶煮好的米饭里，给每人分了满满的几大勺。

在众人吃过饭后，杜凡召集了众人，并说明了来意。

“作为第一个出师的人，你们师兄的这番事业还需要你们帮衬帮衬，你们以后抓到的泥鳅，不用送到我这里了，直接送到他那里，算是暂时赊给他的，等他以后卖了钱，再还给你们。”

“老师，那你怎么办？”

一听杜凡竟然不打算靠卖泥鳅谋生，伊藤也是吓了一跳。

“我的手艺你们是知道的，泥鳅不过是最不起眼的一个品类，但众人当中仅有你学到了精髓，泥鳅生意我便让给你，我还有其他美食可做。”

“老师！”伊藤眼含热泪，激动得哆哆嗦嗦，满是难以置信。

此刻若是在古代，此人怕是已成了杜凡的死忠追随者。

“站起来吧，别哭哭啼啼的，像个男人一样。”

“老师，我、我明白了。”

在对众人交代完毕后，杜凡点出两三个人。

“你们几个，我观察了一段时间，没有做厨师的天赋。你们以后便帮帮你们师兄，有他一口饭吃，就有你们一口汤喝。”

那几个小孩脸色煞白，但听清内容后，虽不情愿，却也点头应下，“老师，我们知道了。”

“老师，那我会什么呢？”一想到以后吃不到杜凡亲手做的菜，乔治脸色苍白，急忙询问自己的资质。

“暂时没看出来，或许在后续的菜品学习中能发掘。”杜凡如实回答。

“老师，那谁有做飞饼的天赋？”

苏米不愧是众人里的领头人，一眼便看出了杜凡食谱里最有价值的核心。

“你们目前在所学的内容里，没人有这个天赋，勉强做出来确实能吃，但想突破界限属实困难，我会再多研发一些其他食谱，以此甄别你们的天赋。”

“好的，老师。”

飞饼算是杜凡的拿手绝活，不仅可以搭配各类蔬菜和肉类，口味更是千变万化，掌握它就等于掌握了数不清的美食，也难怪苏米会露出那般凝重的目光。

可惜天赋这东西，并不是想学就能学会的，不可强求。

交代完众人后，杜凡走到瓦盆前，将里面的泥鳅捞进一个桶里，又均分倒进几个小孩的桶中，看向伊藤，“走吧，今天我跟你一起出摊，你负责摆摊，不对的地方，我会指点你。”

“好……好的，师傅！”伊藤喜极而泣。