第89章 肖鱼（2/2）

光是凭借味道，杜凡便闻出来了，那羊汤里只简单放了葱姜等大料，骨头选得都是冷冻产品。甚至炖煮的时候都没敞开盖子，而是依靠焖煮，膻味无法飘出去，只能倒入汤里，也不知是不是故意之作。

老板是个肥胖大叔，竟沾沾自喜拿着牙签剔着牙，仿佛他这里是什么集大成的美味，看到杜凡过来还笑着张开了缺了几颗牙齿的大板牙：“帅哥，来碗泡面不？”

杜凡随便找了个借口:“算了，我刚吃完饭不久，现在再看看有什么好吃的，晚上再吃。”

“哦，是吗？那你慢慢看，晚上来，我给你打九点九折。”

“谢谢大叔！”

对方态度还行，杜凡也不可能跟他们闹别扭，不过呢，泡面的价格可不便宜啊，要八千丽元，换算成前一世的计量，那便是三十八元一碗。

好家伙，这都够去自助餐馆吃肉吃到饱了！

不过毕竟是来打探情报的，杜凡也没有马上离开，而是陆陆续续和几个人交谈了一番，从其他人口中得到了老板大叔的情况。

对方原本是个英俊小伙，却因驾驶摩托车耍帅，不慎掉进海里，呛入大量海水，引发肺部感染，经过一番抢救捡回一条命，从此落下了肥胖症的病根，才有了这副模样，现在算是安分守己，没敢重現当年之勇。

而在另一个档口，杜凡看到了一个大长腿美女，档口的名字却让人热血沸腾，叫“烧烤店”。

在高丽这地方，还在学校开烧烤店，而且还是全天候，倒是让人十分诧异，谁会愿意花时间等你一个烧烤呢？

不过杜凡在聊天途中，见到了脱去外套的妹子，肤白貌美，亭亭玉立，高山仰止，紫色T恤上还挂着一些小亮片，加之又是本地人，他立刻明白了……光凭妹子的颜值，就足以吸引大量人来吃饭。

那群同学来吃烧烤，实际上是醉翁之意不在酒！

通过交谈，得知对方姓肖，叫肖鱼，刚毕业出来，接手了老爸的档口，赢在了起跑线。

此时虽然没有客人，但她却在不停地切葱、切姜、切笋，像是在调制某种料，手法生疏，道法笨拙，虽然眼睛被熏得通红，却没有抱怨，反而很乐观。

“妹子，你这么搞，能开得下去吗？”杜凡情不自禁，点了点头，认可她的努力。

烧烤的时候她把头发都扎成了马尾，微微抬起头，眼波入水，清颜秀丽，总有一股干劲，“还可以，供不应求呢，我都是开五天休两天的。”

“就是，肖鱼她可累了，熬了这么多年，终于熬到了现在，可谓苦尽甘来啊！”旁边大妈搭话道。

虽然她经营烧烤，但是烤的大多数都是一些素食、藕片、香肠、年糕之类的，属于半成品，提前蒸煮好后，要的时候再烧烤，可以节省部分火力，出餐效率极快，倒是有点意思。

杜凡从系统那里得到过烧烤精通，倒是让他化身烧烤大师，能看出她的一些小动作，也明白可以改进哪些缺点，但他与此人毫无瓜葛，便没腆着脸上前说什么，“这么点种类的东西，利润可以吗？”

肖鱼警惕地看了杜凡一眼，不知道他在想什么。

“别误会，我打算在外面摆摊，正好趁着这次来女朋友的学校参观，顺便参考一下你们的价格。”杜凡解释道。

听到这话，肖鱼有些失落，但还是瞅了瞅四周，没人偷听，才小声说道：“利润在百分之二十。”

“那确实可以一试。”杜凡眼睛微眯，“感谢你的慷慨解答。”

“小意思。”肖鱼羞涩一笑。

对方不藏着掖着，杜凡自然投桃报李，“我看你烤了大半天，倒是发现几个问题，你若是能学习吃透，倒算得上锦上添花。”

“哦，你也是懂行的？愿闻其详。”肖鱼目光闪烁。

“烤的时候，你可以先不刷油，等表皮微微发紧发干再刷油，可以保证表皮酥脆，对口感来说是一个巨大的加分项。”杜凡自然有干货，谁都听得懂。

“是吗？我今天就试试。”肖鱼理了理刘海，对着杜凡甜甜一笑。

不过杜凡什么大风大浪没见过，冰见纱雪那种大小姐他都见过，以眼前的颜值来讲，肖鱼也就这八十五分左右的水准。

肖鱼在一番操作后，眼色变了，心中暗想，对方真有东西啊，原来不是随便搭讪的，说的没一点毛病。

杜凡没有察觉她的变化，告辞离开，他还需要去观察一番校园周围的情况。