第107章 故人（1/2）

不过星影水月既然是自己的员工，杜凡也不好断绝往来，便出声安抚了几句。

“你在那边过得怎么样？”

“冰见大小姐给我提供了一份兼职，目前能自给自足，欠你的钱我一直攒着，你什么时候回来，我就来找你！”

“到时候再说吧……”面对一个要强的妹子，杜凡也不好多说什么，气氛安静下来。

明天他就可以把该死的石膏扯下来，不用再继续伪装了，心里还有几分小激动。

在和星影水月又继续聊了一阵后，他便沉沉睡去。

第二天起床，杜凡将石膏扯下，塞入垃圾桶，来到洗手台，对手上的残渣进行清洗。

雨恋雾梦起床洗脸，看到杜凡在做早餐，目光瞅了一眼他的手臂，有几分失落和欣慰，“好了吗？”

“好了。”

“今天还要摆摊吗？”

“没错。”总是这么呆着，也不是个事，刚好可以出摊。

“卖点什么呢？”

“为了提高营收，那就简单做点海鲜面卖吧！”

“那得花不少钱，你的钱还够吗？”雨恋雾梦一边在桌上摆起碗筷，一边心里默默计算着卡里的钱。

“完全够，你好好上你的学吧。”

“那行，有需要记得打电话。”

“没问题。”

吃完饭后，雨恋雾梦离开房间，骑着小电驴直奔学校，而杜凡则拉着三轮车和几个大桶，跑到海边。

捡了一点贝类，一些螃蟹之类的小海鲜，但主要都是以海带、发菜为主。不过今天他运气倒是不错，还捡到了一些蛤蜊，数量挺多的。

当地人都喜欢吃酸甜口的东西，于是他打算把面换成粉。

这种独特的粉，是用发酵后的大米和粘米碾压混合，才能成功制作出来。在前世，这种工艺也叫米线压榨工艺，不过由于米线只是一个细分品类，而粉的受众更广，所以一般人都会把此类制品统称为粉。

除此之外还有冬瓜粉、螺蛳粉、粉丝、凉片、肠粉等等，调料也各不一样。

在杜凡来到昔日的地点，刚摆好摊子，一个女大学生款款走来，却是昔日的老食客。

那女大学生虽然青春靓丽、身材高挑，尚未完全长开，却显得活力满满，“老板，今天卖什么？”

“今天卖海鲜粉。”

小黑板上的价格倒是有点贵，不过先前杜凡在这里，八千一碗她都吃过，涨一点价自然不放在眼里。

“老板，那给我来一碗。”

“好的，你稍等。”

杜凡伸手抓过制好的粉，倒入漏勺、下入高汤锅中汆烫，待粉变得发软发烫后将其捞出，沥干水分，倒入大海碗中。

从另一个大锅中舀出一勺清亮的小海鲜汤倒进去，又从保温桶中捞出两个在海鲜汤里煮熟的水煮蛋，最后打开另一个大盘子，从里面摸出两片牛肉，放进锅中翻烫，放进碗里，杜凡再拉开三轮车的另一个柜子，舀出一勺用酸辣酱炒过的鳝鱼片放进去。

“哇哦，老板，今天你这食材挺丰富的。”看着面前满满一碗粉，女大学生一脸惊叹。

“毕竟一分钱一分货嘛。”

市面上一般处理鳝鱼，大多开肠破肚后，要么煮汤，要么油炸，本地很多人都不会宰杀鳝鱼，于是杜凡就买了一批，用钉子钉在板凳上，手起刀落，剃下内脏和脊骨，将其分割，用面粉水抓洗干净，切段滑锅爆炒，根据当地人的口味调配了酸辣酱，做成了一锅酸辣爽口的浇头，甚至还根据自己的理解，加入了切成碎末的辣白菜。

“那我可要尝尝味道了。”女大学生拿起筷子，夹起粉缩入口中，粉极度有弹性，她双眼刷一下就亮了起来。

没一会儿功夫，嘴里就被她塞得满满，像一只储存食物的仓鼠，还忍不住朝杜凡比起了大拇哥：“老板，你这粉太好吃啦…呼噜呼噜………学校食堂那些庸才真该向你学学。”

拌过料头的粉让她欲罢不能，因为高丽是高消费的地方，普通人很难顿顿吃饱肉，肚子里缺油水，所以纵然知道吃得多会发胖，也会毫不犹豫将其吃下，填入肚中祭拜五脏庙。

只是没一会儿的功夫，面前的碗粉便被她吃了一干二净。

有了第一个女大学生的开张，一堆上班族也纷纷被吸引而来，虽然价格有点昂贵，但看女大学生吃得这么香，也忍不住前来点单。

“老板，我也要一碗。”

本章未完，点击下一页继续阅读。