第1541章 狗獾1（2/2）

蝙蝠个头又不大，相比较其他飞行的鸟类又没肉，又经常见不着，居住点又远离人类在洞穴内，所以没人对它感兴趣。

所以主要算起来，抓冬眠的动物还是以狗獾、狗熊、林蛙这三样为主。

不过在谢一城这么多年的过往中，上面这三样必须挑一个出来，他还是选狗獾。

狗獾肉最嫩，做法也多，不论是炖肉还是炒菜又或者是烟熏，只要不是邪修做法保准好吃。

主要是狗獾油水多，肉也没有狗熊那种腥臊味，纤维更细，处理简单也好做，吃起来最香。

狗熊浑身上下，也就一个熊掌有名，最多再加上一个熊胆做药，其他在谢一城看来没有啥好的地方。

至于林蛙，个头小肉少，顶多尝个味。

再加上狗獾油价值高，这一对比狗獾自然深受欢迎，这也是狗獾能在长白山林中靠前的原因。

尤其是在冬季冬眠时期，狗獾直接排第一。

一想到抓到狗獾做菜，谢一城忍不住口中生津。

在总队里因为集体限制加上他干部身份，这些野味肯定是吃不着的，加上季节也不对，狗獾只有秋末冬初最肥最好吃，也最有价值。

当然，除了这些外还有一个原因，虽然都是冬眠，抓狗獾比抓狗熊危险性要低的多，可以有效降低危险性。

唯一的缺点就是，狗獾为了保证冬眠的安全性，居住洞穴一般挖的都比较深，如果找到，向下挖掘也要费一番功夫，冬季的山林土地太硬，挖起来比较麻烦。