第四十一章 研制出薯条（2/2）

剑子怡小朋友对云秦岚即将要做的美食好奇的不得了，搬了张小凳子坐在一边眼睛亮晶晶地看着她忙活。

“所以你现在可以告诉我，你在做什么了吗？”小孩子说话时，总是有种天真烂漫的语调，尤其是像剑子怡这种还没张开的小姑娘，奶呼呼得声音简直不要太萌化人心了。

为了一会儿能够给剑子怡一个惊喜，云秦岚还是忍痛拒绝了剑子怡这次的撒娇：“不可以哦，告诉给你了，就没有惊喜了。等一会儿我做出来了，你就知道那个是什么了。”

云秦岚一边说，一边麻利地把她拿进来的土豆都泡进水里，一个一个地刷着沾在土豆上面的泥点子。不到一会儿的功夫，原本还清澈见底的水，就变得浑浊了起来。

她一边洗，一边想这个地方到底是个什么时代，按理说土豆这种东西似乎是在明末的时候，才从东南亚那边流传过来的。

但看服饰的话，这里的人穿的衣服，怎么都不像是明朝年间的服饰。莫不是这是个完全虚拟的时代？

既然土豆都有了的话，那么番茄应该也是有的吧？如果一份薯条，它的上面没有沾满番茄酱的话，那它就是没有灵魂的薯条！

云秦岚一边琢磨着一会儿要去问问剑羽，这附近有没有卖番茄的地方，一边将洗干净的土豆从水里捞出来。

古代没有削皮器，好在云秦岚的刀功不错，拿起菜刀哒哒地就给美味的土豆进行削皮处理了。

等找个时间，她还要去一趟村子里的打铁铺那边，让打铁匠给她做一个简易的削皮器，不然那半院子的土豆都得她用菜刀一个一个削皮的话，不知道要削到什么猴年马月去了。

处理好了土豆外面的那一层外皮，云秦岚把土豆都切成了一长条一长条的形状，随后放进了盐水里浸泡，让土豆入入味。

可能是一直待在厨房里太无聊了，剑子怡在她把土豆从盐水里捞出来放进开水里煮时，就跑了出去，跟她的那两个哥哥去玩了。

出去前还不忘叮嘱云秦岚，如果她做的那道惊喜好了，一定要第一个告诉她，她要做第一个吃到惊喜的人。

谁能拒绝一个软糯软糯的小天使的请求呢？反正云秦岚是不能的。

再跟剑子怡一再保证过，惊喜做好了后，她会是第一个吃到的人后，小姑娘才蹦蹦跳跳地走了。

送走剑子怡后，云秦岚就把锅里煮着的土豆捞起来沥干水分。

等土豆晾干了表面上的水分后，就只剩下炸这一道工序了。

怕把控不好油温，第一次云秦岚只敢放十根下去试试水，见那些土豆很快就在油锅里被炸成了同麦当劳肯德基卖的一模一样的金黄色时，云秦岚就知道自己成功了。

她把那十根捞起来后，把剩下的土豆条子都一起倒了下去，薯条炸过一次后，还要再复炸一次才能变得更香。

但这些薯条主要是做给三个小孩吃的，云秦岚怕他们第一次尝薯条，一吃就停不下来，没敢复炸第二次。