第362章 开启第四味美食任务（2/2）

这东西一旦在大唐推广开来，足以解决无数百姓寒冬腊月冻死的问题。

又是一件能改变国运的神器。

苏牧心情大好。

他转头看向李泰。

“胖子。”

“有口福了。”

“后面几天给你们做一道绝世美味。”

李泰一听这话，刚才踩进泥水里的郁闷瞬间一扫而空。

他猛地咽了一大口唾沫。

“先生。”

“这鸭子怎么做？”

“烤着吃还是炖汤？”

小兕子也凑过来，抱住苏牧的大腿。

“锅锅。”

“兕子要契大鸭腿鸭。”

苏牧弯腰把小丫头抱起来，捏了捏她肉嘟嘟的脸颊。

“这鸭子既不烤，也不炖。”

“做甜皮鸭。”

“保证你们吃得连骨头都不剩。”

李泰听得两眼放光。

甜皮鸭。

光听名字就极其诱人。

但他突然愣了一下。

“先生。”

“这甜皮鸭，是不是需要很多糖？”

苏牧点点头。

“对。”

“而且需要极其顶级的糖稀。”

李泰的脸色垮了下来。

“先生，您有所不知。”

“大唐缺糖啊。”

大唐初年。

制糖工艺极其落后。

市面上流通的饴糖，大多是用麦芽熬制而成。

甜度极低，还带着一股发酸的苦味。

至于纯度稍高的石蜜。

那是从西域诸国进贡来的奢侈品。

比黄金还要贵重。

就算是皇宫里的御膳房，一年也分不到多少。

嘉州虽然产甘蔗。

但本地的糖坊熬出来的糖稀，杂质极多，颜色发黑。

用来做菜，不仅提不了鲜，反而会破坏食材本身的味道。

“长安城里最好的糖稀，都在父皇的内库里锁着。”

“咱们在这穷乡僻壤，去哪弄极品糖稀？”

李泰愁眉苦脸。

脑子里浮现出飞走的鸭子。

苏牧抱着小兕子往集市外走去。

他当然清楚大唐的糖有多稀缺。

这正是系统发布任务的难点所在。

巧妇难为无米之炊。

空有极品麻鸭和满级厨艺。

没有合适的糖稀，这道甜皮鸭注定会失败。

普通的糖稀压不住鸭肉的腥味。

熬不出那种琥珀色的酥脆外皮。

......

......

长安城南下三百里的官道上。

秋风卷起阵阵黄土。

两匹瘦马在驿道上慢腾腾地走着。

李承乾趴在马背上。

他现在连坐直身子的力气都没了。

大腿内侧的皮早就磨破了。

粗布裤子粘着血水，稍微动一下就钻心地疼。

脚底板上全是水泡。

连踩马镫都是一种折磨！

李承乾从小在东宫长大，出门不是坐辇就是乘车。

哪里受过这种罪。

他现在满脑子都是后悔。

转头看房青君。

房青君骑在另一匹马上。

她穿着灰扑扑的男装，头顶扎着个发髻。

右脚的扭伤还没好，只能虚虚地搭在马镫上。

嘴唇干裂起皮。

脸色煞白。

但她一声没吭。

脊背挺得笔直，视线死死盯着西南方向。

李承乾咽了一口干沫。

嗓子里直冒烟。

“青……青弟。”

出门在外，两人约好以兄弟相称。