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第393章 香掉舌头的味道(2/2)

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砂锅已经在另一个灶眼上烧热了。

苏牧往砂锅底部铺了一层厚厚的老姜片,拍散的葱白打成结,码了七八个。

甲鱼块先下。

紧贴着砂锅底部码了一圈。

鸡块盖在上面。

苏牧从紫檀木箱里取出一只青瓷酒坛。坛封揭开的刹那,一股醇厚绵长的酒香喷了出来。

系统奖励的十五年陈花雕。

酒液呈琥珀色,倒进砂锅里的时候沿着鸡块和甲鱼块的缝隙往下渗,嗞嗞冒出细微的声响。

苏牧足足倒了大半坛。

清水补了三碗,没过食材两指宽。

盖盖。

大火催开,锅盖缝隙里喷出白汽,带着花雕酒的醇香和鸡肉的荤香。

苏牧等沸汽稳了,把灶膛里的柴火抽掉两根,压成最小的微火。

“两个时辰。”

他拍了拍手,对甲板上三双巴望的眼睛说,“谁也别掀锅盖。”

两个时辰。

对于蹲在砂锅旁边的李承乾和李泰来说,这两个时辰比两年还长。

砂锅里咕嘟咕嘟的声音极轻,跟猫打呼噜差不多。但从锅盖缝隙里钻出来的香味,随着时间推移一层一层地变。

前半个时辰,是花雕酒的醇香打底,带着姜葱的辛辣。

到了一个时辰的时候,鸡油的荤香开始冒头了。

浓郁、厚重,裹着谷物饲养出来的那股特有的粮食味。

一个半时辰。

甲鱼胶质的气息上来了。

跟鸡油的荤香不一样,这股味道是绵的、稠的、黏的,往鼻腔里一贴就化不开,拉丝一样的缠绵。

两种香气在锅盖上方交融到一起,催生出第三种全新的味道。

那是一加一远大于二的东西。

李泰的口水已经不受控制了,下巴上挂着亮晶晶的一道。

小兕子趴在砂锅旁边,鼻尖离锅盖只有三寸,嘴里念念有词。

“快熟快熟快熟……”

船舱里,房青君也闻到了。

她扶着门框走出来,被那股从未闻过的浓香撞了个满怀,脚步顿了一拍。

两个时辰到了。

苏牧走到砂锅前。

所有人屏住呼吸。

他伸手揭开锅盖。

蒸汽轰然涌出,砂锅口像刚开封的仙丹炉,白雾裹着金色的油光往四面八方扩散!

香味在这一刻彻底失控。

浓到什么程度呢?

李承乾觉得自己的魂魄被人从天灵盖拽了出去。

甲板上所有人全部呆住了!

包括趴在凉棚底下假装不在乎的滚滚,黑豆眼瞬间睁圆,胖身子已经在往这边挪了。

砂锅里的汤呈现出深沉的金黄色,挂在锅壁上的胶质缓缓往下滑,拉出透明的丝。

鸡块炖到骨肉半脱离,皮面金黄油润。

甲鱼的裙边半沉在汤底,肥厚透亮,边缘卷着微微的褶皱,颤巍巍的!

苏牧拿白瓷大碗舀了第一碗。

他挑了一整条鸡腿。

筷子碰上去,骨肉应声分离。

又捞了一块最厚的裙边。

浇上两勺金汤。

端着碗,走向船头。

房青君站在那里,江风把她的发丝吹得乱七八糟。

苏牧把碗递过去。

“喝汤,补身子。别站着吹风,进去吃。”

房青君双手接过碗。

碗壁滚烫,她没撒手。低着头,刘海遮住了大半张脸,耳朵尖红得发亮。

“谢谢先生。”

声音小得跟蚊子哼似的。

她捧着碗转身进了船舱,走路的姿势明显比出来的时候轻快了三分。

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