第一百五十章 三妹的长进(2/2)
林予思因为有吸引阿娘注意力的任务,方才一直在说话,而弟弟妹妹则是一坐下就开吃了,如今自己的任务完成,赶紧干饭才是要紧事!
她从善如流拿起筷子,火速加入到干饭的队伍中。
话说在林予思的指导下,林予宁的厨艺堪称突飞猛进,这桌子菜色香味俱全。
红烧肉炖得油亮亮的,色泽鲜亮,肥瘦相间,夹起来颤颤巍巍,吃起来软软糯糯,入口即化,肥而不腻。
清蒸草鱼火候正好,鱼肉白嫩,浇上酱汁和热油,配上葱丝等配菜鲜嫩无比,香味直往鼻子里钻,除了草鱼本身刺有点多以外,堪称完美。
爆炒三丝是用豆角丝、萝卜丝、笋丝一起炒的,咸鲜适口,脆嫩分明。
韭菜炒鸡蛋,鸡蛋吃起来层次分明,韭菜鲜嫩翠绿,火候也把控得好,让人食欲大开。
糖炒嫩白菜是用红烧肉剩下的汤底炒的,因此虽然是素菜,但却有肉味,又另外加了陈醋,做成了糖醋风味,酸甜爽口,甚是开胃。
最后一道蜂蜜甜桃饮子,正好用成熟的桃子来做,还用上了林予思教她的饮子做法,更是清甜解腻。
整桌菜荤素齐全,咸甜搭配,不油腻也不会觉得清淡,阿娘还在调养,今日没做辛辣味道,大人小孩都能吃,林予宁也是下了一番心思的。
一家人许久都没吃饭坐这么齐全的时候,心情好,饭菜也香,众人大快朵颐。
小弟专挑红烧肉,小右手忙个不停,吃得腮帮子鼓鼓的,吃着嘴里的看着桌上的,时不时还要小心护着搁在膝上的左手,不敢往桌上放。
“小弟吃这个,哥帮你把刺儿挑了。”
林予诚一边扒饭,一边给小弟挑掉鱼肉里的刺,弟弟的左手不方便,他正好帮着照顾些。
慢点吃,没人跟你抢。”杨氏笑着给小儿子碗里夹了一筷子笋丝,“今天去了学堂,感觉怎么样?”
一听这个问题,几个大的顿时心中一颤,生怕被阿娘发现,好在小弟倒是镇定,吃着嘴里的声音含糊,却没有一点心虚的意思:
“好着呢……今日学了……四个字……没什么难的……就是夫子家里的午饭太素了……没有三姐做的好吃。”
“哈哈哈,那就在家里多吃点。”
杨氏被小儿子这幅吃相给逗乐了,自然没看出破绽,林予思几个这才松了一口气,继续专心干饭。
小妹给弟弟夹了一筷子糖醋白菜。
“不要只吃肉嘛,这个白菜菜也好吃。”
“嗯。”
林予安嘴里塞得满当当,只含糊“嗯”了一声,吃饭十分认真。
不一会儿大家都吃得满头大汗。
林予思这顿饭吃得舒坦,吃到一半不由得夸赞道:
“三妹学东西真快,这才一个多月吧,厨艺就已经这么好了,我看再过几日,怕是要比我都厉害了。”