第一百一十章焰尾轉玉脂和江湖五味胗(1/2)
第一百一十章焰尾轉玉脂和江湖五味胗
聚福樓不愧是大酒樓,醬料味道很好,沒有屁臭味兒只有醇香,大竈猛火,嗆過過後只留餘香。
萬立群嘗過一口後,眼睛就是一亮,和鹵大腸完全不一樣的味道,單單只是大腸都能做出兩個菜來。
這樣一算二十六兩買一個菜方子好像也不虧了。
萬立群嘗過後就把飯桌完全交給了秦芳慈三人,“你們慢慢吃,要是不夠直接叫陶貴這邊給你們加就是,我還有事。”
“萬掌櫃有事盡管去忙,不用管我們。”
杜氏和李玉蘭跟着點頭。
目送萬掌櫃離開,三人吃得更起勁兒了,尤其是杜氏和李玉蘭,萬掌櫃在這她們還有點兒放不開。
李玉蘭又想吃好吃的,又忍不住心頭好奇,抽空問道:“娘,你不是要賣一百兩的,咋二十六兩就答應了?”
秦芳慈給李玉蘭碗裏夾了一塊肥腸,“能吃就多吃一碗飯,少說話。”
白花花的大米飯,來這還沒吃過這麽精細的糧。
一百兩,她敢喊,還真有人敢信。
那不是喊得高一些讓人有還價的空間。
各賣各的,她心裏的底價其實是十兩,整個方子賣出去,二十兩。
而她要是一開口就只喊三十二十兩,對方肯定只會把價格壓得更低,你都不給對方擡價的空間,對方怎麽好擡價呢。
和這種精明的老油條,你越是老實巴巴,可憐兮兮,他越覺得你好欺負,臉上笑得像花兒一樣,開口高高在上給你個三五兩還得叫你感恩戴德。
你要跟人做買賣,首先就得把自己擺在和對方同樣的位置,你口袋裏只能拿出一兩也要有見過一百兩的世面,這樣才不會一來就被人壓着,被別人牽着鼻子走。
杜氏就很乖了,就默默記着,乖乖吃飯,只是心頭有些想女兒,要是能給女兒們留一些就好了。
三人沒有加菜,一人努力乾了三大碗飯,吃得肚子溜圓才出了聚福樓後院。
萬立群來看見那個空空的大飯盆,忍不住抽了抽嘴角。
今兒新菜,焰尾轉玉脂就定價八十文一盤。
江湖五味胗定價六十文一盤。
那個老婆子說得不錯,粗陶怎麽和瓷盤相比較,而他們除了瓷盤還有大廚精湛的刀功,精致的擺盤。
賣這點價都是應該的。
回頭他去一趟府城,把方子再往府城一賣,一點不影響他在這繼續做生意。
萬立群搖頭晃腦,很是高興。
秦芳慈帶着杜氏和李玉蘭回到集市時,王氏和袁氏早已把帶來的菜蔬和豆腐都賣完了。
“娘,你們回來了,小弟給我們買了包子,給你們留了幾個。”
秦芳慈笑着接過包子,李玉蘭忍不住在旁邊打了一個嗝。
氣氛有一瞬的凝滞僵硬。
秦芳慈依舊面不改色,把包子拿了過來。
“孩子們都吃過了嗎?”
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