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第210章 南下(2/2)

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他侧过头,看了一眼还呆愣站在原地的铁蛋:“你睡机场吗?”

铁蛋这才回过神,赶紧弯腰拎起剩下的行李,快步跟了上去。

他不敢再看顾建国,但他脑子里已经转过一百个念头——要是团里那群兵看见他们团长穿成这样,估计会以为见鬼了。

他决定今晚就给赵芹写信,好好说说这事儿——他媳妇肯定也不信。

后面碰到宋怀远,也要跟宋怀远讲一讲,饶是他见过世面,估计也得愣半天。

如果见到建民,还得跟建民也说一说,建民那张嘴怕是能念叨半年。

顾建国把车子停在他们郑永刚带他吃饭的地方。

老板看见顾建国,冲他点了点头:“请坐,今天吃点什么?

“跟上次老郑点的一样,你看一下,我们今天三个人,随便再加点什么。”顾建国说。

“好,你们先里面坐。”老板在围裙上擦了擦手,侧身把人迎了进去。

三人找了一张靠窗户的桌子坐下来。

“你跟老板很熟?经常来吃?”小满一边把外套脱下来搭在椅背上,一边问。

顾建国给她倒了杯茶:“这里是潮汕菜。我就来过一次,跟老郑。”

“老郑?”小满问。

“嗯,之前西北的一个战友,你还没有到西北的时候就转业到这里。”顾建国说,“他现在在羊城公安局做副局长。改天介绍你们认识。”

“上次在这里吃过一次,这里的饭菜口味不错。你们也尝尝。”

老板的动作很快,卤水鹅头、汤粉先上了桌。

紧接着,老板端上来第三盘菜,小满看了一眼,没敢动筷子。

几只被剖开的生蟹,半浸在酱色汤汁里。

蟹黄饱满,蒜末和辣椒碎铺在上面。

蟹壳的边沿还带着未经加热的湿润光泽,像是刚从海水里刚捞上来一样。

小满拿筷子的手顿了一下,抬头看了顾建国一眼:“这……是生的?”

顾建国没有接话,先夹了一块放进自己碗里,掰了一条蟹腿,蘸了醋,放到小满碗里:“尝尝。这种吃法叫做生腌。把活蟹处理干净,用酱油、醋、姜蒜、辣椒腌一腌,腌透了就能吃。这边靠海,海鲜新鲜才敢这么吃。潮汕人管它叫‘海鲜冰淇淋’。”

小满低头看着自己碗里那块蟹肉,果冻一样透明,能看见肌肉的纹理,酱汁顺着边缘慢慢渗进肉的缝隙里。

她夹起来悬在嘴边,鼻尖闻到一股姜蒜和酱油的辛香,还有一点说不清道不明的、属于生鲜特有的气息。

“这玩意儿真的能吃吗?”她偏头看向顾建国和铁蛋,“这……也太生猛了吧?”

她想起奶奶以前说“生的东西吃了拉肚子”,想起村里人吃鱼都要炖透了才敢下筷子。

自己这辈子吃过的仅有几次的海鲜,也都是煮熟的。

铁蛋坐在对面,见小满犹豫不决,自己先夹了一筷:“嫂子,我来做第一个吃螃蟹的人。”他夹了一块放进嘴里,闭着眼睛嚼了两下。

小满看着他,屏住了呼吸,静静地看着他。

铁蛋嚼了几下咽下去,睁开眼,表情似在琢磨什么:“味道嘛……还行。姜蒜的味重,比想象的好一些。”

他又夹了一块,“以前在部队,听老兵说南方边境那边有人生吃蛇胆,一口吞下去,咽完打个嗝,说是补身体的。还有人生吃蜥蜴,抓着尾巴就往下咽……”

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