第一百三十八章 玄色杭绸（1/2）

苏清妤没急着解释，转头看向旁边的伙计：“劳烦小哥去后厨借把切菜的快刀，再拿一碟陈醋、一碟姜末和几滴香油来。”

伙计应声而去。不多时，东西便送了上来。

苏清妤净了手，拿起一个松花蛋，当着钱掌柜的面剥开蛋壳。

当那茶色半透明、带着冰花的松花蛋展现在眼前时，钱掌柜的眼睛瞬间亮了。

“这……这蛋里怎么会有花纹？”他忍不住惊呼出声，凑近了仔细端详。

苏清妤手起刀落，将松花蛋切成均匀的八瓣，摆在白瓷盘里。墨绿色的糖心蛋黄微微流淌，散发着一股独特的醇香。

她将姜末倒入陈醋中，滴上香油，用筷子搅匀，淋在切好的松花蛋上。

“钱掌柜，尝尝。”苏清妤做了一个请的手势。

钱掌柜半信半疑地夹起一块松花蛋，放进嘴里。

陈醋的酸爽瞬间激发出松花蛋特有的鲜香。蛋白筋道弹牙，蛋黄绵密醇厚，咽下去之后，唇齿间还留着一股淡淡的茶香。完全没有鸭蛋原本的腥气。

“好东西！”钱掌柜一拍大腿，忍不住又夹了一块，“这口感滑嫩，味道奇绝，若是用来下酒，绝对是临安府独一份的招牌！”

他放下筷子，眼神变得精明起来，直勾勾地盯着那筐鸭蛋。

“苏姑娘，咱们明人不说暗话。这松花蛋，您打算怎么卖？”

苏清妤靠在椅背上，手指在桌面上轻轻敲击了两下，语气不急不缓：“这松花蛋制作工艺繁杂，耗时整整一个月。物以稀为贵。我今天只带了一百个来，算是给醉仙楼试水。价格嘛，十文钱一个。”

“十文钱？！”钱掌柜倒吸了一口凉气。市面上的鲜鸭蛋，一文钱能买两个。这松花蛋直接翻了二十倍！

“嫌贵？”苏清妤轻笑一声，“醉仙楼一壶上好的女儿红卖多少钱？来您这儿吃饭的客官，差这十文钱吗？他们要的是新奇，是排场。您把这盘凉拌松花蛋端上桌，卖三十文一盘，怕是也有人抢着点。”

钱掌柜脑子转得飞快。他知道苏清妤说得没错，这东西临安府绝无仅有，只要运作得当，绝对能赚得盆满钵满。

“好！十文就十文！”钱掌柜咬了咬牙，“这一百个我全要了。若是反响好，以后苏家庄出多少，醉仙楼收多少！”

“成交。”苏清妤嘴角勾起一抹满意的笑容。

谈妥了买卖，拿了新鲜出炉的一两银子货款，两人走出了醉仙楼。

正午的日头越发毒辣。街上的行人大多躲在屋檐下乘凉。

“咱们去前面的布庄转转。”苏清妤指了指不远处的一家门面宽敞的绸缎庄，“天气热了，景阳和景明还在穿春天的夹衣，得给他们做几身透气的夏衫。”

萧凛没有异议，默默跟在她身后。

布庄里摆满了五颜六色的布匹。苏清妤挑了两匹透气吸汗的细棉布，一匹天青色，一匹月白色，打算给两个弟弟做衣裳。

挑完布料，她转头看向一直站在门口充当门神的萧凛。

本章未完，点击下一页继续阅读。