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第一百三十九章 销路(2/2)

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“苏姑娘!大喜事啊!”醉仙楼那个机灵的伙计顶着大太阳,满头大汗地跑进院子,手里还死死抱着一个沉甸甸的蓝布包袱。

苏清妤放下剪刀,站起身迎了出去。二牛嫂也赶紧从厨房端了一碗凉透的绿豆汤递给伙计。

“慢点喝,别呛着。可是那松花蛋的销路打开了?”苏清妤看着伙计咕咚咕咚灌下大半碗绿豆汤,语气平稳地问道。

“何止是打开了,简直是卖疯了!”伙计抹了一把嘴,激动得直拍大腿,“您前天送去的那一百个松花蛋,掌柜的切了十盘,当晚就全卖光了!那些城里的富商老爷们,吃惯了山珍海味,头一回吃到这种带冰花、不带腥味的奇蛋,一个个赞不绝口。”

伙计凑近了些,压低声音,眼底满是兴奋:“掌柜的听了您的话,一盘卖三十文。结果昨天一早,好几家大户人家的管事直接堵在咱们酒楼门口,非要预订这松花蛋。掌柜的实在推脱不开,这不,赶紧打发小人来给您送定金了!”

说着,伙计将手里的蓝布包袱放在石桌上,小心翼翼地解开。

里面整整齐齐地码着五十两雪花银,在夏日的阳光下晃得人眼晕。

“掌柜的说了,这五十两是下个月的定金。以后苏家庄出多少松花蛋,醉仙楼照单全收,价格还是按十文钱一个算。”伙计眼巴巴地看着苏清妤,“苏姑娘,您看下一批货,什么时候能出缸?”

苏清妤看着桌上的银子,手指轻轻敲击着桌面。

“五十两定金,钱掌柜倒是舍得下本钱。不过这松花蛋腌制需要整整一个月,急是急不来的。必须把生产线拆分开,做到每天都有出产才行。”

“你回去告诉钱掌柜,松花蛋的工序复杂,下一批出缸得等到十天后。”苏清妤将银子收拢,语气不容商量,“十天后,我会先供上一百个。之后每隔三天,供货一次。让他先吊着那些客人的胃口,越是买不到的东西,才越金贵。”

伙计连连点头,拿了苏清妤给的赏钱,千恩万谢地赶着马车回城复命去了。

送走伙计,苏清妤转身去了后院的鸭场。

鸭场里的三百只鸭子如今已经彻底长成,正值产蛋的高峰期。铁柱带着几个孩子,每天早晨都能从鸭舍的草窝里捡出两百多枚新鲜的鸭蛋。

“二牛嫂,从今天起,咱们作坊里得专门拨出两个人来腌鸭蛋。”苏清妤站在水缸前,在脑子里盘算着排期,“每天收上来的鸭蛋,洗净晾干后立刻裹泥。每三天封一缸,缸上贴好红纸写明日期。这样等一个月后,咱们就能每隔三天开一缸,源源不断地给城里供货。”

二牛嫂听得连连点头,满脸钦佩:“苏姑娘这脑子是怎么长的,这法子好!流水一样的干,流水一样的收钱!”

安排好松花蛋的活计,苏清妤重新回到堂屋,拿起了针线笸箩。

那匹玄色的杭绸已经被她裁成了几块布料。她女红算不上顶尖,但原主留下的底子还在,缝制一件样式简单的夏日长衫和短打还是绰绰有余的。

细密的针脚在黑色的丝绸上穿梭。杭绸质地轻薄冰凉,触手生温,做成衣服穿在身上,既透气又不失垂坠感。

一直忙到傍晚,晚霞把院子里的青砖染上了一层橘红。

“咔嚓”一声,苏清妤咬断了最后一点线头,将缝制好的玄色长衫抖开,仔细检查了一遍领口和袖口的走线。

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