第75章（2/2）

“火候散了。”

大领导毫不客气地指出，“之前的菜，镬气十足，受热均匀。

现在的呢？虽然调料配比似乎更讲究了些，但整体口感发柴，少了那股子精气神。”

一旁的李副厂长连忙附和：“领导说得透彻。”

随即疑惑地看向杨厂长，“怎么突然换厨子了？要是能把新旧两位师傅的经验结合起来，那才是登峰造极啊。”

面对众人的询问，林卫东神色淡然，心中却早有预料。

马华如今虽已入门，但何雨柱那是练了几十年的老手。

颠勺的力度、控温的直觉，这些绝非朝夕之间就能学会。

告诉马华怎么做是一回事，他能完美复刻又是另一回事。

不过，这也正是他想要的效果。

“大领导，您可得听我说说这其中的苦衷。”

李副厂长的脸拉得老长，满腹牢骚地倒起了苦水，“前任那个掌勺的，仗着手里那点厨艺，在厂里简直无法无天，眼里压根没有领导，也没有纪律。

前阵子上面下了通知要搞接待工作，他倒好，连个招呼都不打，撂挑子走人，把个烂摊子留给我们收拾。

没办法，这才换了新人。”

大领导闻言，眉头瞬间锁紧，眼中闪过一丝不悦。

他生平最恨的就是这种毫无职业素养、遇事退缩之人。

“换得好，这种人留着也是祸害。”

他冷哼一声，语气严肃，“那现在的掌勺的是哪儿来的？如今真正懂行的好厨子可是稀缺货。”

“全靠卫东一个人撑着。”

李副厂长竖起大拇指，语气中满是推崇，“现在轧钢厂的后厨，就是林卫东一手带出来的兵。”

“哦？”

大领导惊讶地转过头，目光中带着几分探究。

他万万没想到，眼前这个年轻人竟还精通烹饪之道。

一旁的黄老也微微一怔。

此前孙女曦曦总夸哥哥做的饭菜比国营饭店还要美味，他还以为是长辈对晚辈的溺爱之辞，没当回事。

此刻看来，这评价似乎并非虚言。

林卫东笑着摆摆手，谦逊道：“大领导过奖了，我也没做什么，只是给后厨送了一本自己整理的菜谱而已。”

“这就叫谦虚了！”

李副厂长在一旁帮腔，“那些跟傻柱学了三四年的师傅们，啥都没学会；卫东你不过点拨几天，就把他们**得像模像样。

这水平，绝了！”

大领导听得好奇，身子前倾：“若是真有这么神奇，我倒想见识见识那本菜谱，不知现下何处？”

“就在后厨，我这就让刘岚取来。”

李副厂长随即吩咐了下去。

片刻后，菜谱送到。

大领导翻开第一页，瞳孔猛地一缩。

书页上密密麻麻写满了步骤，从食材处理到火候掌控，甚至调料投放的先后顺序都标注得清清楚楚。

这等详尽程度，让他心中巨震。

若有此册，哪怕是个稍微有点厨房经验的生手，也能端出几道像样的硬菜。

周围众人见状，也纷纷探头张望。

“好家伙，这笔记做得太细致了！”

郑厂长看得眼睛发亮，忍不住打趣道，“回去我得让人赶紧抄一份带走。

老杨，你可别小气啊。”

杨厂长没好气地瞪了他一眼：“你觉得我是那种斤斤计较的人吗？”

“那可难说！”

郑厂长嬉皮笑脸地回敬。

两人正互相调侃，气氛轻松愉悦。

黄老看着手中的册子，转头看向林卫东，笑道：“能写出如此详实的教程，足见功底深厚。

改日有机会，定要尝尝你的手艺。”

“随时恭候！”

林卫东坦然应道。

……

酒足饭饱之后，林卫东跟随众人来到工程部办公室。

大领导一行需要带走林卫东提供的那些工程图纸，以便后续论证。

待客人离去，办公室里只剩下几位核心领导。

杨厂长长舒一口气，脸上洋溢着难以掩饰的欣慰与感慨。

他转过身，目光灼灼地看着林卫东：“卫东，你那研究所的申请，基本上已经是板上钉钉的事了。”

顿了顿，他压低声音，语重心长地问道：“对于研究所未来的建设和运作，你有什么具体的设想或建议吗？”

未来的林卫东，足以与杨厂长平起平坐。

回想自己当年在底层摸爬滚打的那些岁月，熬了半辈子才爬上这个位置。

反观林卫东，入行时间尚短，成就却已令人咋舌。

这种天壤之别，连他自己都感到些许恍惚。

若能拥有一座**的研究所，意味着拥有绝对的自**。

“给我点时间，我去附近勘勘地。”

林卫东笑着应下。