第143章 香啊,解馋啊,顶饱啊。(2/2)
“就等你这句话!”狗哥一拍大腿,眼里闪着贪光,
“等他们出了镇,”
“往南边那儿林子走的时候咱就动手。”
“那地方偏,没人路过,干完就撤,神不知鬼不觉。”
十来个人纷纷点头,眼里都带着贪婪的光。
这么大的肥羊,可遇不可求,错过了这村就没这店了。
他们蹲在墙根等着,冻得直跺脚,时不时有人探出头往饭馆门口瞅一眼,
个个摩拳擦掌,就等林东升他们出来。
……
饭馆里这会儿正热闹。
溜干豆腐吃了大半,红焖肉也端上来了。
又是一大盘子,
码得整整齐齐的方块肉,枣红色油光锃亮,
肥的部分透亮,瘦的部分紧实,汤汁浓稠得能挂在肉上,
一掀开盖子,
肉香混着酱香直接冲脑门。
老三脸上终于露出了少见的笑容。
他们在家野猪肉倒是没少吃,
可野猪大多都是瘦肉,柴得很,很少有这么厚的肥膘。
这年头,肥肉可比金贵多了,
香啊,解馋啊,顶饱啊。
家猪肉的香,野猪肉根本比不了。
“老板,再给我们整五瓶汽水!”
林东升想了想,又补了一句。
“好嘞!橘子味的行不?”
“行!”
没一会儿,五瓶玻璃瓶装的橘子汽水摆到了桌上。
林东升拿过小瓷勺,往自己碗里盛了几块红焖肉,连肉带汤浇在米饭上,
拿着勺子拌了拌,油乎乎的米饭裹着肉汁,
往嘴里一送,咸香软糯,肥肉入口即化,一点不腻。
“嗯,这肉炖得到位。”
他点点头,慢慢吃着。
老大四人有样学样,也拿勺子往碗里舀肉拌饭,大口大口往嘴里炫,米饭混着肉汁,香得他们连话都顾不上说,呼噜呼噜的。
等红烧肘子端上来的时候,
溜干豆腐和红焖肉已经下去大半了。
俩大肘子,酱红色的,皮肉颤巍巍的,炖得脱了骨,用筷子一戳就能透,肉香混着料香,飘得满屋子都是。
林东升拿起一个,直接上手抱着啃。
肘子皮软糯粘嘴,肥而不腻,
瘦肉炖得丝丝入味,一抿就化,油顺着嘴角往下流,
他随手用手背抹了一把,吃得痛快。
四个小子也不客气,一人抓一个就啃,油蹭得满脸都是,也不在乎,吃得满嘴流油,连骨头缝里的肉都嗦得干干净净。
老二啃完半只肘子,抹了抹嘴,端起酒缸喝了一大口,
砸砸嘴,忽然想起啥似的,凑过来问:
“爹,俺一直想问,为啥那铜胆比草胆贵那么多啊?”
“不都是黑瞎子胆吗?”
“差好几百呢!”
……
“不知道吧?”
林东升放下骨头,拿起毛巾擦了擦手,
“这玩意儿讲究多了。”
“铜胆成色好,胆汁浓,药劲足,”
“比普通草胆效果好得多,”
“也更稀少,供销社一年也收不着几颗,没啥固定价。”
“你没瞅见么,李老头看见铜胆就回屋了,”
“我估摸着是打电话问县里去了。”
“今天正哥不在,估摸是陪婆娘回娘家了,不然价还能再往上抬抬。”
心里又想起张暖暖。
以后家里再打着熊,取胆、处理、炮制都不用愁了,
人家姑娘门儿清,
比供销社收的那些半吊子员工专业多了。
这波,血赚。