第672章 醒魂汤不能碰（2/2）

“我知道。”

沈老头哼了一声，背着药箱出了门。他走路的时候背影微微佝偻，药箱在肩上晃了两下，海风把他灰白的头发吹乱了。

陈大炮坐在灶台边没动。

他想起齐老把笔记递给他的时候说的那句话。“看完还我。三号灶的东西不能断。”

这本笔记里藏了齐福贵一辈子的手艺。清汤挂面的底味法，当归回甘的姜汁浸润，枸杞破皮不碎的入汤关窍。每一页都是灶台上熬出来的真东西。

但第二十三页那个醒魂汤，齐福贵用红笔画了圈，写了“此方伤身”，又注明秘引口授不留纸。

一个厨子，把方子记在纸上是本能。但偏偏这一味，他选择只用嘴说。

说给谁了？

陈大炮站起身，走到灶房门口。

冬天的海风从码头方向吹过来，带着咸腥味和铁锈味。天色暗下来了，码头方向的灯塔亮了一盏，光柱扫过海面，把远处的浪尖照得一闪一闪。

他叼着旱烟杆站了一会儿，没点火。

齐老把笔记借给他的时候，点名说下回要见陈安。那个老头子眼毒，尝一口鸡架吊的汤就认出了三号灶的手艺。

他借笔记，是信陈大炮的灶火能接住这些东西。

但醒魂汤这个方子，齐老自己都没提过一个字。

是忘了，还是在等什么。

陈大炮叼着旱烟杆站起来，走到灶房门口。

天已经黑透了。码头方向传来浪拍铁桩的闷响，一下一下的。

他站了一会儿，旱烟杆上的火忽明忽暗。

脚步声从仓库方向传过来。

林玉莲端着一只搪瓷杯走过来，杯子里冒着热气。她穿着那件藏蓝色棉袄，头发用木簪别着，脸上还带着年前赶工的倦色。

“爸，喝口茶暖暖。”

陈大炮接过杯子，茶水滚烫，他换了换手指的位置，没急着喝。

林玉莲的眉头拧着，嘴唇抿了两秒才松开。

“爸，刚才李伟来找您。”

陈大炮扭头看她。

林玉莲的声音压低了半拍，手指攥着棉袄袖口。

“三号桩基返工的事出了变化。”

林玉莲的声音压低了半拍。

“打桩队撤了。年三十连夜撤的，人和设备全走了。码头上只剩半吨水泥和一堆废料。”

陈大炮的眼睛眯了起来。

林玉莲紧跟了一句：“吕副站长年三十那通电话，怕就是通风报信。”

陈大炮把茶杯搁在门框上，旱烟杆从嘴里拿下来。

“李伟人在哪儿？”

“码头值班室。曲易陪着去的，沈老头说不让他碰扳手，他急得在值班室转圈。”

陈大炮拔脚往码头方向走。

林玉莲在后面喊了一声：“爸，大年初一……”

陈大炮头也没回。

“桩基不过年。”