第730章 三根手指，捏破一袋陈货（2/2）

“陈。”

“陈师傅，我家这铺子传了三代。今天这袋面，您替我拦住了。”他把旱烟杆插回腰间，“刚才说三袋都差口气，您包馄饨究竟用什么面？”

陈大炮从内兜取出布袋，倒了一小把面粉在掌心。

“闻。”

陈大炮没接茬。他从棉袄内兜里掏出密封布袋，解开袋口，从里面倒出一小把面粉在掌心。

粉质细白，微微发亮，搓开之后手感绵滑，回弹有力。

“闻。”

方掌柜凑近，捏了一撮搓开，又放到舌尖抿了抿。

“河套雪花粉。”他看了一眼布袋，“京城能拿到的货少。”

“我按月用。你能进，就报个量和价。”

方掌柜捻着指尖剩下的粉。“我去问供货的车队。货源和手续都得核实，明天给您回话。”

“先拿样让我揉。品次变了，我换东家。”

“成。”方掌柜把手上的粉拍净，“我家幌子挂了三代，经不起今天这样的事再来一回。”

陈大炮扎好布袋，牵起陈安。

走出粮店，陈安扯了扯爷爷的袖口。

“第三袋闷闷的。”

“记住它。”陈大炮摸了摸他的后脑勺，“回家闻闻新面，再揉给你看。”

巷口，老莫从修车铺那头走来，朝陈大炮摇了摇头。贾代办今天没露面。

莲花胡同的院门开着。陈宁光着一只脚站在门槛上，棉鞋丢在廊下，一见爷爷便张开胳膊。

“糖瓜呢？”

陈大炮把她抱起来。“忘了。”

“爷爷去粮店了呀！”

“回头熬梨汤。”

“放糖。”

“放一点。”

“多一点！”

“再多，你那几颗牙要跟我闹了。”

陈宁捂住嘴，指缝里露出门牙。

“宁宁的牙好着呢。”

陈安进了灶房，拿起板凳上的铜筛，凑到林玉莲跟前。

“妈妈，第三袋面闻着闷。爷爷让方掌柜收起来了。”

林玉莲替他扣好领口。

“方掌柜也闻了？”

“闻了两回。他还要叫人回来验。”

陈大炮在灶前架好铁锅，倒入半锅水。火从改宽的风口进去，锅底两侧都起了细泡。

“爸，面粉定下来了？”林玉莲走进来。

“北新桥的能用。方掌柜去问河套雪花粉，等样拿来再揉。今天那袋陈货，他封住了。”

“那我先照北新桥的备皮？”

“照旧。新货进门，先试锅。”

水面渐渐翻起来。陈大炮盖上锅盖，擦了手，看向站在门边的老莫。

“明天，我去房管所。”

老莫抬眼，等他往下说。

陈大炮把灶膛里的火盖上灰。

“不走窗口。”