第48章 端回来一锅剩汤（1/2）

排骨清洗干净之后，剁成手指长的小块，加水慢炖。

炖着排骨的功夫，几人收拾配菜。

准备了萝卜，白菜，豆腐皮，豆芽。

冬日里家家户户也就只能吃这些了。

有这么老多的菜，已算是很丰富了。

菌菇自然也是少不了的，还有之前家里晒的笋子，都放在水里泡着呢。

排骨炖的微微软烂，就将泡发了的菌菇和笋子清洗干净放进去继续炖。

揭开锅盖，放菌子笋子的时候，那股浓浓的腊肉味儿扑鼻而来。

姜小雨闻了一下，都迷糊了。

她还从来没有闻过谁家的肉有这样的香味。

炒腊肉好吃，炖出来更香！

炖了一会儿，将排骨和菌子笋子连着汤舀进大砂锅里。

砂锅放到堂屋的炉子上，又把配菜全都摆在一旁。

就等着吃呢。

看姜小雨不停的咽口水，姜明珠忍不住笑了笑。

好在没过多久，裴执他们就回来了。

几人捞了不少鱼，跟着姐夫和小叔一起去，姜云也分到了三大条。

家里也不能每顿都吃肉，这鱼肉炖着也是很香的。

姜云乐呵呵地，脸都笑红了。

把鱼放在院子里，洗干净手，一进屋，腊肉的香味冲得他一激灵。

他眼睛都直了，直勾勾的盯着炉子上的一锅“咕噜咕噜”炖着的腊排骨，一时什么都忘了。

“赶紧坐下，吃饭了！”

姜母和姜小雨摆碗筷，姜明珠做了两碗蘸水。

蘸水里放了自己做的油辣椒，又放了些蒜末，香醋和少量盐。

腊排骨本来就有盐味，不需要放太多盐，再撒上一把葱花，舀上一勺腊排骨汤，搅和均匀，便好了。

“吃饭吧！”

腊排骨炖的软烂脱骨，夹上一块放在蘸水里过一下，咬一口，腊肉香四溢，麻味，辣味也像是透进了肉里，各种香味融化在唇舌间。

“香！”

姜云和姜小雨吃的眼睛都冒绿光。

“这腊肉怎么这么好吃啊？！我就没吃过这么香的肉！”姜云感叹。

说完，他又连忙摇头，“不不不，这腊肉跟卤肉一样香！卤肉也好吃！”

姜小雨吃的脑袋都不抬，她在阿姐这里可是吃过不少好东西的，在她看来，每次吃的都是顶顶好吃的东西，才不像二哥那样没见识。

姜明珠笑道：“好吃就多吃点。”

“嗯！”

腊排骨香，可里面炖着的菌子笋子，白菜，豆腐皮那些更香，姜明珠很喜欢，专门捞了吃。

看她很爱，裴执给她捞了不少，“别光吃菜，也吃点排骨。”

“好吃。”

姜明珠吃得嘴巴红彤彤的，时不时因为太烫，吐一下舌头。

裴执看在眼里，眸子暗了暗，恨不能亲上一口。

可到底还有理智，没干出这种事来。

吃到最后，姜明珠他们都放下碗了，姜云和姜小雨还在吃。

这兄妹俩捞着里面的菜吃光，还一人喝了一大碗汤。

吃完，看裴执像是要把这锅汤给倒了。

姜云连忙制止，“姐夫！这汤你不要了？”

裴执挑眉，“你要干什么？”

“你不要给我呀！这汤我拿回去下点白菜萝卜，再煮几根面条，哎哟，多好啊。”

“……”

一家子都沉默了。

姜小雨也觉得二哥丢人，不过她没制止。

反正丢人也是二哥丢的，这锅汤要水端过去，她也能跟着吃几口呢。

这种好事儿她拦什么。

不管姜明珠如何说，最后这锅汤还是被姜云这个厚脸皮要走了，姜明珠还给兄妹俩割了一块腊五花肉。

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