第167章 卖火锅（1/2）

过年前几日，姜父姜母关了食肆要回家时，忽然看见了有卖牛肉的。

两个人凑上去一问，原来是牛腿骨断了，身上受了严重的伤，主人家就只能给宰了。

这样的肉可是好肉。

想到去年吃过的牛肉火锅，两人眼睛都放光。

连忙买了一大块牛肉，就连牛油，毛肚都买了。

姜云，姜桃和张翠兰看他们买了那么多，都惊讶。

“小叔小婶，你们买这么多牛油做什么？还有这牛……牛肚子吧？这买回家干什么？还没有猪肚好吃呢。”

姜云看得直摇头。

姜父：“你小子懂什么，这些东西都是要买回家炒火锅底料的，牛肉烫出来别提多香了。”

姜云一听，忙问：“火锅底料？我怎么不知道呢？明珠阿姐做的？好不好吃？”

“自然是好吃，去年也就吃了一回，那味儿，我现在想起来都馋。”

旁边几个买牛肉的，一眼就认出来他们是姜家食肆的店家，他们竖着耳朵听。

火锅底料？

火锅？

“姜老板。”

忽然有人喊了一声，姜父扭头，对上一张熟悉的脸，他怔了一下，反应了一会儿，才想起来这是食肆中的熟客。

熟客笑道：“姜老板说那火锅好吃，那怎么不放在食肆中卖？”

姜父摆摆手：“这牛肉牛油都不好得，很难得才能吃一回，哪能放店里卖？”

“姜老板，正好今儿遇上了，有这么多的牛肉牛油，您何不多买些，放在食肆中，即便只能吃一顿，也让我们尝尝味儿啊。”

“对啊，马上就要过年了，上点新菜也有新意不是。”

姜父姜母对视一眼。

这么一说，还真是，今年食肆中没有推出什么新菜，都是之前就卖的。

生意一直很好，马上过年了，他们还琢磨着做点甚么南瓜饼，南瓜奶昔地给添个新意。

如此，倒是可以做一天火锅卖。

就是量肯定不多。

姜母很快做好决定，直接将牛油牛肚都买了，牛肉也买了几十斤。

熟客一看，乐得见牙不见眼。

“姜老板，你可一定要给我留一份！”

“成！你明日来店里吧，火锅就这一顿，卖不了几锅，先到先得。”

“成！”

姜云几人看得一愣一愣的，这么多的牛肉，牛油和牛肚，这如何卖得完？

姜父姜母记得去年炒火锅底料的时候，用到了不少香料。

今天买了这么多牛油，自然都是要炒火锅底料的，两个人又去买香料。

把东西全都买完，姜父姜母把牛肉和牛肚放了一大部分在食肆中，剩下的都带回家。

看他们带回来那么多的牛油牛肉，姜明珠愣了愣。

裴执脸上露出笑来，“可以吃火锅。”

姜明珠眯了眯眼，她忍不住吞了一下口水，她也想吃火锅了。

元宝听他们一说，瞬间想起来去年吃过的火锅，口水就不自觉泛滥。

福宝可没吃过，小家伙蹲在背篓前，瞧着里面的肉和油，皱着小脸儿，嫌弃得捏着小鼻子。

不好闻，没有好吃的。

他扭着小屁股扑进姜明珠怀里去，“娘亲~糕糕~”

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