第201章 香酥鸭（2/2）

所以陡然吃到还算是正宗的香酥鸭，一个个惊得脸色涨红。

“好吃！”

“这鸭子烤得太好了！当真是又香又酥！真真是应了香酥鸭的名儿。”

厨子得意洋洋，“这本来就是我的拿手菜，东家，你也听见了，大家都觉得好吃。”

姜明珠看他这副样子就烦，“我吃着这滋味平平无奇，不过确实比送去给我吃的那一份要好上许多。”

“工作懈怠，怎地还好意思这般得意？想让我夸你吗？”

厨子脸上的得意下去，笑容也消失了。

其他人擦擦嘴角，纷纷低下了头，没有一个人敢继续夸了。

姜明珠冷笑一声。

又过了一刻钟，姜明珠把自己的那份香酥鸭从烤炉里取出来。

这份香酥鸭拿出来，那股浓烈的香味几乎要把整个厨房都淹没。

和厨子做的那份一比，众人光是靠闻就闻出了差距。

姜明珠把烤得金黄焦脆的鸭腿斩成小块。

“你们每个人都拿一块尝尝。”

众人一听，立刻凑上去，他们已经顾不上，会不会被骂了，这味道实在太香了，他们现在只想吃一口。

想看看这么香的东西吃进嘴里到底是什么感觉。

厨子的香酥鸭烤得火候正好，姜明珠也不差，咬一口，酥得掉渣。

可这都不是最重要的。

咬到酥壳内的鸭肉时，率先尝到的是一个热腾腾的肉汁，肉质细嫩无比。

片刻后，浓郁的卤香味席上舌尖，香得舌头发麻。

众人表情呆滞，一个个都忘了咀嚼。

厨子也尝了尝，他倒是要看看，到底谁的好吃？

可吃了一口，他就惊住了，目瞪口呆的盯着姜明珠，许久说不出话来。

他这辈子就没有吃过这么好吃的香酥鸭。

即便是他师傅，从前做出来的香酥鸭也远远比不上今日这道。

厨子脸色涨红，顿时羞愧难当。

这是他的招牌菜，学到了他师傅的精髓，是他最得意的一道。

可现在却被简单的踩在脚底……

众人看着姜明珠的表情就像是看神仙一般。

“东家……您……您这当真是香酥鸭？”

“小的从未吃过这么好吃的香酥鸭！”

“太好吃了！”

“太香了，这鸭肉里头像是撒了神仙药，怎地就香成这样？”

姜明珠：“……”

她慢悠悠吃了一口香酥鸭，满意地点点头，这道菜她很久没做过了。

不过味道还行。

吃完，她看向做香酥鸭的厨子，刚要开口，那厨子就忽然流起了眼泪。

“……”

“东家！您收我做徒弟吧！我这辈子就没有吃过这么好吃的香酥鸭！您手艺太好了……”

“东家，求求您了……我这辈子给您当牛做马！”

“……”

“你这手艺是跟神仙学来的吗？小的实在羞愧，在您面前，我做出来的东西简直不堪入口。”

“东家，求您了……”

姜明珠抿抿唇，这人其实有几分本事的，这古代的人不怎么会用香料。

京城里的富人多，酒楼也多，但富人们讲究的是排场，吃的就是一个贵字。

鹿肉鹿筋，牛肉，海参，鲍鱼的，有这些食材，即便味道一般，也有的是人吃。

这厨子手艺和其他厨子比，不差，就是态度太散漫！