第504章 郭姨重新开店,菜单涨了两块(1/2)
郭姨的新店开在城北市场最里面。
位置偏,门脸小,隔壁卖活鸡,鸡毛每天往她锅里飞。开业第一天,她拿着笊篱追了三只鸡,回来发现汤锅滚干一半,先骂鸡,再骂隔壁老板,最后骂来帮忙的夜班队只会站着看。
新招牌仍用旧门板。上面“郭姨小吃”五个字是周渡写的,“吃”字少一笔,郭姨发现后不肯重做,说错字也是他干活的证据。
菜单每样涨两块。
常客抱怨旧街都没了,房租应该更便宜。郭姨把租赁合同贴到墙上,让人自己看市场管理费。合同旁边贴着另一张手写清单:旧店永久损失——卤锅一口、冰柜一台、蓝塑料凳一只、墙上油渍若干、开了二十三年。
有人笑她连油渍都算。
“油渍不能赔,就不能写?”郭姨问。
没人再笑。
林夜来还保温桶时,开业已经过去三天。桶盖在零号城磕出一道凹痕,他主动提出赔新的。
“这个还能用。”郭姨接过,往桌下一塞,“赔锅。”
赔偿流程已经批下来,按市场同类设备折旧计算,只够买半口新锅。郭姨拒绝签字,不是因为钱少,而是损失表把旧街写成“可重建商业设施”。
“新店开了,就算重建?”她问。
林夜坐在门口小凳上。凳子是红的,不是旧店那只蓝色。
“不算。”
“那你们文件写的什么?”
“改。”
“谁改?”
“我去找人。”
“你现在还管这个?”
林夜想了想:“不管。我可以去申请。”
郭姨盛了一碗面给他,价格按新菜单。林夜扫码时,手机网络不好,转圈转了半天。后面客人催,他退到旁边,现金又只带一张百元。郭姨从铁盒里找零钱,找出一堆五毛,数错两遍。
“先欠着。”她说。
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