第370章 虎皮鸡爪（二）（1/2）

或许旁人不知道火锅是何物，但是在场的宝蓉轩的伙计们可没有谁是不知道火锅的，毕竟他们在梨花镇自个儿有时都学着弄来吃。

于大嫂眼睛一亮，“火锅铺？听着不错啊！”

秦蓉点头应道：“咱们核心人员是不够的，所以开酒楼很勉强了，但是若是开火锅铺，只要菜和酱料配齐，只需要跑堂的和帮厨便可以了。”

“可是咱们需要一下子把摊子铺那么大吗？”于大嫂问道。

秦蓉道：“原本我也不想那么快就迈这么一大步，但是眼下的客源那么大，我们吃不下的话，这几个月一过，他们便再也不来了，但若是我们吃下了，宝蓉轩许是从今日开始就会走上一个新的台阶了。”

陈树柏也十分赞同秦蓉的意见，他读过书也当了这么多年的掌柜，还是有一定的眼界的，左右秦蓉也不缺钱，不缺才能，除了缺点人啥都不缺，不如干一笔大的，这世上还没听说过有谁嫌钱多的。

“我觉得东家说得对，而且火锅在府城是一种很新奇的吃法，我觉得大家一定会感兴趣的。不过我还有个想法，不知道可行不可行。”

秦蓉笑着道：“树柏哥，你说说看。”

“时下大家要知道一家铺子的方式不过是口口相传，咱们这次铺子忽然爆火也是因为春日里蔬菜少，府城的人吃过笋子的也少。笋子火了之后，一传十，十传百。我认为我们的火锅也会火，但是要想吸引往来的客商，咱们的名声却还是不如玉春楼的。

府城的码头离城区远，若是我们能在码头附近做些什么，让我们宝蓉轩跟着扬名这是再好不过的。”陈树柏脑子里只有个大概的概念，若要说细节却是不够清晰的。

但是秦蓉瞬间便能明白陈树柏的意思，她有现代人的观念，知道陈树柏想要表达什么。

“树柏哥可是想和岑娘子的茶肆合作？”秦蓉问道。

陈树柏闻言眼睛一亮，对啊，岑娘子有现成的茶肆，若是合作，比自己去码头折腾什些名堂出来要方便许多，也要节省成本。

“这可真是好主意，我还没想到这许多。”

秦蓉笑着道：“茶肆从前在梨花镇卖我们的卤味和茶果颇有些口碑，只是到了这府城，之前码头人少，茶肆生意一直不好便没有继续，眼下码头的人多起来了，茶肆的生意过得去，却没有自己的特色，始终也就是够糊口。

这事，我过两日去同岑姐姐商量商量，不如就同岑姐姐合作，帮着岑姐姐把名声打起来，再宣传火锅和酒楼应当能取得不错的效果。”

宝蓉轩的伙计们闻言全都心头澎湃，个个有冲劲得很。

秦蓉见大家伙有干劲，自己也觉着受鼓舞，“树柏哥，你先去牙人那瞧瞧有没有合适的伙计，两个杂役是必须要有的，还得要两个帮厨，会些刀工即可，至于跑堂的也要四个。”

“好。”陈树柏点头应了下来。

因着打算大干一场，秦蓉一时间忙得脚不沾地，除了早上一睁眼能同顾笙碰个头，便只有睡觉时才能同顾笙碰个头。

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