第664章 腊日粥香(1/2)
第六百六十四章腊日粥香
腊八那天,雄鸡尚未报晓,天边才刚泛起一丝极淡的鱼肚白,陆昭就已经悄无声息地起了床,摸索着披上厚厚的棉袄,轻手轻脚地走进了厨房。灶间里,昏黄的油灯摇曳着,将他佝偻的身影拉得很长。他先是仔细地将前夜就已泡好的各色杂粮——红豆、绿豆、芸豆、花生、莲子、桂圆——一一从盆中捞出,又拿出新米和黄米,用清水淘洗干净。接着,他引燃灶膛里的柴火,橘红色的火苗舔舐着锅底,发出细微的噼啪声。不多时,大铁锅里的水便开始咕嘟咕嘟地冒着泡,陆昭有条不紊地将各种食材按顺序下锅,锅碗瓢盆在他手中叮当作响,奏响了清晨最朴实的乐章。
各种谷物与干果的香气,混合着柴火的烟火气,丝丝缕缕地从厨房门缝里钻出来,飘得满院子都是,甚至越过矮墙,弥散到了巷子里。那股子甜香醇厚的味道,仿佛带着一种奇异的魔力,硬是把隆冬腊月的凛冽寒气都冲淡了几分,给这寂静的清晨增添了几分暖意与生机。
蜚正是被这勾人的香味馋醒的。他在暖烘烘的炕上翻了个身,鼻尖用力嗅了嗅,眼睛还没完全睁开,嘴角就已经不自觉地微微上扬。他迅速地穿好衣服,也顾不上洗漱,便趿拉着鞋,循着香味摸到了厨房门口。他已经不是当年那个只能眼巴巴蹲在门槛外,伸长脖子往里张望,等着陆叔叔分给他一碗热粥的小不点了。如今的他,已经长成了一个高大的青年,shoulders宽阔,眉眼间也褪去了稚气。他径直走了进去,熟练地挽起袖子,走到灶台边,很自然地蹲了下来,帮着陆昭添柴、看着火候。
他比陆昭高出了一个头还多,这么高大的个子,蹲在小小的灶台前,显得有些局促,膝盖几乎要顶到下巴,但他似乎毫不在意,反而乐在其中,就像小时候一样,觉得这样离陆叔叔最近,离这锅香喷喷的腊八粥最近。灶膛里跳跃的火焰,将他年轻的脸庞映照得红彤彤的,那双原本就清澈明亮的眼睛,在火光的映衬下,更显得熠熠生辉,像是盛满了星光。
“陆叔叔,今年多放点红枣。”蜚的声音带着刚睡醒的微哑,却充满了期待。这句话,他每年腊八都会说,从他记事起,说了好多年,几乎成了一个雷打不动的仪式。
陆昭闻言,脸上立刻漾起了慈祥的笑容,眼角的皱纹挤在一起,像盛开的菊花。“知道,你爱吃甜的。”他总是这样笑着回答,然后便会真的从旁边的竹篮里,多抓出一大把饱满圆润的红枣,一股脑儿地倒进锅里,仿佛这样就能让蜚感受到加倍的甜蜜。他用一把长柄木勺,轻轻地搅着锅里渐渐浓稠的粥,一下,又一下,动作很慢,带着岁月沉淀下来的从容。他确实是老了,背更驼了,头发也早已花白,那双曾经稳健有力的手,如今也微微有些颤抖,木勺碰到锅沿,发出细碎的“叮叮当当”声,与柴火的噼啪声交织在一起,格外温馨。
蜚则拿起一个干净的小盆,将剩下的红枣一颗颗地仔细清洗。他洗得非常认真,每一颗都要放在手心搓上好几遍,确保没有一点泥垢,然后小心翼翼地掐掉枣蒂,再对着灯光照一照,看看有没有虫蛀或者坏的。洗好的红枣,他便一颗颗地递给陆昭,由陆昭放进锅里。红豆、绿豆、花生、莲子、桂圆、红枣……还有亮晶晶的糯米和黄米,在滚烫的沸水中翻滚着,交融着,散发出的香气越来越浓郁,几乎要将人的魂儿都勾了去。
没过多久,云岫也揉着惺忪的睡眼起床了。她循着香味来到厨房,看到蜚正蹲在灶台边,便也走了过去,挨着他身边蹲下,好奇地看着锅里咕嘟咕嘟冒着泡的腊八粥。“有帮忙?”她轻声问道,语气里带着一丝打趣。
蜚转过头,对她憨厚地点了点头。
“年年帮,不累?”云岫又问,嘴角噙着一抹浅笑。
“不累。”蜚的回答简短而笃定。能为陆叔叔做些什么,能亲手参与到这每年一度的温暖仪式中,他只觉得心里踏实又快乐。
两人就那么静静地蹲着,谁也没有再多说什么,只是一起看着锅里的粥随着时间的推移,变得越来越稠,颜色也越来越深沉诱人,空气中弥漫的甜香也愈发醇厚绵长,仿佛预示着新的一年,将会是个丰饶甜美的好年成。灶膛里的火依旧旺着,将三人的身影都映照得暖融融的,厨房里一片宁静而温馨的景象,充满了家的味道。
晨曦微露,窗棂上凝结的霜花在初阳下泛着淡淡的光晕。赵无眠和李寒衣相携着起身,一夜安歇,眉宇间尚带着一丝未散尽的慵懒。两人并肩走进飘着淡淡烟火气的厨房,一眼便看见灶台边那两个熟悉的身影——陆昭正低头往灶膛里添着柴禾,火光映红了他半边脸颊;蜚则蹲在一旁,手里拿着一个粗瓷碗,正小心翼翼地搅拌着锅里的东西,鼻尖几乎要凑到升腾的热气上。
赵无眠和李寒衣对视一眼,眼底都漾起了温暖的笑意。李寒衣体贴地扶着赵无眠,在一旁的旧木椅上坐下。赵无眠的动作有些迟缓,每一个关节仿佛都带着岁月的沉淀,他缓缓落座,目光落在咕嘟作响的锅上,那氤氲的热气模糊了他的视线,他却眯起眼睛,露出了一抹满足的笑容,仿佛已闻到了那醇厚的香气。
云萝是最后一个起来的。许是昨夜受了些寒,又或许是年节将近,身子骨也愈发懒怠了些。但今日是腊八,这碗粥,她是无论如何也要起来喝的。她让李寒衣搀扶着,一步一步,慢慢地挪进厨房,冬日的寒凉让她微微蹙着眉。她在赵无眠旁边的另一把旧椅子上坐下,将那根陪伴了她多年的乌木拐杖轻轻靠在椅边,发出“咚”的一声轻响。她微微倾身,看着锅里翻滚的、浓稠的腊八粥,米香、豆香、枣香混合着各种干果的甜香扑面而来,她深深吸了一口气,眯着眼睛,满足地喟叹一声:“香。”声音不高,却带着穿透岁月的暖意。
陆昭闻言,直起身子,擦了擦手上的灰,笑道:“香就多喝点,今年特意多放了你爱吃的桂圆和莲子。”
腊八粥终于在众人的期盼中煮好了。陆昭用一个大勺子,将热气腾腾、五彩斑斓的粥盛进每个人面前的大碗里,屋子里顿时弥漫开更加浓郁诱人的香气。蜚迫不及待地拿起勺子,舀了一勺,放在嘴边轻轻吹了吹,待温度适宜,才小心地放进嘴里。软糯的米粒,香甜的豆子,还有那恰到好处的甜味,在舌尖上慢慢化开。他眼睛一亮,满足地咂咂嘴:“好吃。”
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