第193章 过年期间开业（2/2）

王文东心里也是鬆了口气，笑道：“还有一条。”

刘超杰咽了咽口水，“还有”

他也算是体会到了跟王文东谈判的难度。

之前他们想跟王文东合作蛮牛时，王文东是较为主动的一方。

他们还没想到和王文东谈判会这么麻烦。

就见王文东一笑，道：“罐头厂还得帮我解决一下水果的供应问题呢。”

“我的新店就要开了，没米下锅呀。”

刘超杰和陈敬山一愣，接著刘超杰不禁笑起来，道：“原来是这事儿。”

“小王老板你放心，你们水果奶茶店要什么水果，我们罐头厂都尽力给你弄到。”

“我们就等著喝你的开业酒了。

蛮牛对王文东来说，虽然挣钱，但只是他生意的註脚。

王文东的事业重心还得放在自己能控制的餐饮上，他对奶茶店其实比蛮牛要更上心。

王文东在太阳神广场的甜雪冰坊三號店，装修在年前就已经接近尾声了。

只不过王文东是打算等到过完年再把奶茶店开起来，这段时间设备已经陆续运到了星城。

二月初，过完年，王文东立刻便投入了工作状態。

姐姐王红娟被王文东派去罐头厂当监督员了，虽然每周只用去星沙县待上一两天。

但是算上来迴路程，她每周能在星城待著的时间也就只有不到四天。

虽然主红娟和董成学家已经有了相当家庭条件，平时请人在家里照顾一下董书文还是没问题的，但两口子也不想让孩子从小只由保姆带大。

於是董成学主动提议从河西调到河东来看奶茶店，可以抽时间多陪陪孩子，以后也能把孩子接到店里的办公室来做作业啥的。

王文东自然同意。

除了替姐姐姐夫考虑之外，王文东也知道以后河东的奶茶店將会是甜雪冰坊的主力。

他是打算把董成学培育成自己的大管家的，以这家奶茶店为中心以后王文东將会建立起一套加盟体系。

新店的工地开始收尾工作，源源不断的各种设备，也陆续安装进场。

期间王文东特意去星沙县罐头厂的仓库仔细看了看，为自己奶茶店的奶昔和冰沙系列进行选品。

实际考察后，王文东发现，虽然罐头厂愿意全力跟他合作，以平价的成本让他拿货。

可是他的可选对象依旧十分有限。

不像后世各地都有反季节大棚，南方水果產区的水果几乎是四季供应的，此时大批量的水果，真就是有钱也弄不来。

一番考察，王文东最终也只能给奶茶店的水果冰品选择了三样水果：芒果、菠萝和香蕉。

香蕉一年四季都有供应，至於芒果和菠萝，则是依靠罐头厂大量的芒果菠萝罐头。

没错，王文东只能用罐头了。

好在芒果和菠萝这两个品类的水果本身就属於甜糯类型的，做成罐头之后，风味不会有太大改变，选择星城罐头厂高品质的罐头，甚至风味稳定性比起新鲜水果还要好一点。

三种水果选定之后，王文东新店的水果冰沙和奶昔菜品也很快確定下来。

首先是椰奶和芒果做的“芒果椰椰冰沙”

椰奶芒果以及柚子肉做的“杨枝甘露”。

菠萝和原味酸奶、蜂蜜做的“菠萝酸奶冰”。

以及经典的“香蕉奶昔”。

確定品类之后，农历年里太阳神广场节假日的顾客挺多，王文东打算立刻开始试营业。

正月初八，太阳神百货的总经理王伟强笑著走进了春梅冷饮店，对李军峰道：“李总，咱们春梅这是准备开业了”

李军峰正指挥著两个小工收拾场地，闻言抬起头见到王伟强，立刻拱手道：“新年好，王总。”

他指指现场还摆在桌子上的椅子，以及完全没开始准备的环境，道：“早著呢，我们春梅今年是要放到正月十八再开业的。”

王伟强闻言顿时不悦，脸上还强装笑容，劝道：“李总，咱们春梅可是星城有名的冷饮店，过年期间好多外市客人都来咱们太阳神游玩，只要这几天开业，春梅的收入肯定很高。”

“拖到正月十八，那元宵节的客流都赶不上了。”

“我看咱们还是早开吧。明天开业算了。”

王伟强不得不给李军峰赔笑，春梅作为太阳神广场的十虎之首，可真是名声在外。