第159章 小胖实锤馋猫！（1/2）

江宸打了个寒颤，转身往厨房走。

他这一动，众人瞬间兴奋起来。

新菜品啊！

江老板的新菜从来没让人失望过，这肥肠粉，指定好吃到爆炸。

“我去瞅瞅！”

小胖想起刚才那口卤肥肠的香味，又按捺不住了。

一手抓了块鸡排，嘴里塞得鼓鼓囊囊，立马跟了上去。

那猴急样，惹得他老婆不停吐槽：

“你能不能慢点，没人跟你抢！”

郑华兄弟、黄毛等人也坐不住了，一个个跟在后面。

不过还算有分寸，没挤进厨房，就守在厨房门口和窗口，强势围观。

江宸进了厨房，先洗手，然后翻出红薯粉准备制粉。

小胖则凑到卤水桶前，探头探脑，盯着里面油亮亮的肥肠，咽了咽口水。

一脸谄媚：

“嘿嘿，江哥……”

“想吃就干活。”

江宸递过去一个空盆，语气干脆。

“捞点肥肠出来，切成扳指大小，都装盆里。”

卤肥肠配肥肠粉，算是今晚的压轴硬菜，用来招待大家，诚意绝对拉满。

小胖一听有得吃，立马接过盆子，眼睛都冒光了。

搓着手道：

“得嘞江哥！”

心里美滋滋的，这下能吃到爽了。

江宸早就看穿他想偷吃，也没管。

自顾自地往红薯粉里加清水，熟练地搅拌起来。

这手艺，都是他一点点琢磨出来的，善于学习肯钻研，才能把每道菜都做到极致。

“江哥，这是新菜式，明天要上新是吧？”

黄毛突然开口，眼睛盯着江宸的动作：

“我能不能录下来？”

“今天肯定不发！”

“等明天你上新了再发，帮你宣传宣传。”

他想起小胖之前直播江宸试新菜，吸了不少粉丝，也动了同样的心思。

江宸头也不抬，随口应道：

“行啊，最好明天晚上发，”

“不然宣传太猛，高速又得堵，赵交警又该找我麻烦了。”

反正明天上新，以他那些粉丝的尿性，肯定会自发传播，多黄毛这一波也不多。

说着，他拿起开水，一边往粉里冲，一边快速搅动。

郑华伸长脖子看着，忍不住问道：

“这是叫打熟芡吧？”

“俗话这么叫，准确来说，应该叫调芡浆。”

江宸一边解释，一边留意着浆液的浓度，眼神专注。

“这一步很讲究，不能太稀，也不能太稠。”

“那为啥不买干粉？多省时间啊。”

黄毛忍不住又问。

江宸还没开口，郑华就一脸嫌弃地怼了回去：

“买的干粉哪有手工做的好吃？”

“口感差远了不说，说不定还是科技与狠活，根本不是纯红薯粉。”

“再说了，江老板这么追求完美的人，怎么可能让自己的菜有瑕疵？”

黄毛被说得满脸通红，连连点头受教，再也不敢多嘴。

江宸笑了笑：

“郑哥也是懂美食的人啊。”

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