第58章 防疫卫生检查（1/2）

上午九点半。

阳光照在不锈钢檯面上，反著刺眼的光。

林江站在灶台边，手里攥著一块干抹布。

防疫站的检查员老赵穿件灰色夹克，戴著副黑框眼镜，腋下夹著个硬纸板夹跨进捲帘门。

他没跟林江寒暄，直接从兜里掏出一副白线手套戴上。

林江看著老赵的手指。

得盯紧他检查的每一个死角。

地砖缝昨天让孙大志用石灰重新填过，排污管走的是明管，一眼能看清没堵。这几项硬体肯定挑不出毛病。

今天这关要是过不去，铺子就开不了张。

九三年的个体户办证，卡就卡在这些检查员的一张嘴上。

老赵走到案板前，手指在案板背面抹了一下。翻过来看，线手套还是白的。

他眉头皱了一下，转头走到水池边，拧开水龙头，盯著下水管的漩涡看。水流得很畅快，没有积水。

“生熟案板分开了吗”老赵在硬纸板上划了一笔。

“红案在左，白案在右，刀具掛在墙上，两套。”林江指著墙上的不锈钢架子。

老赵走过去看了看，又抬头盯著天花板和墙角。

“个体户我见多了，刚开业弄得挺乾净，过半个月后厨就成了猪圈。你这墙皮，虽然没掉灰，但防潮做得不够啊。梅雨天一到，全得长毛。这可是大隱患。”

林江脑子转得飞快。

这是准备卡人了。

九三年的防潮標准根本没个定数，他说不够就是不够。不能硬顶，得顺著他的话找台阶。

刚准备开口说下午就去买防潮漆刷上，捲帘门外传来高跟鞋踩地的声音。

方小曼端著个印著“为人民服务”的搪瓷缸子走进来，白大褂的下摆带起一阵风。

“哟，检查呢”她冲老赵点了个头，直接走到不锈钢台面前，把几页纸拍在上面。

“林老板，昨天说好的事，我给你弄完了。你看看有没有问题。”

老赵的目光落在那几页纸上。

最上面是一份《营养膳食成分说明》，字跡娟秀，详细列著蛋白质、碳水化合物的比例，甚至还標註了適合的术后病患类型。

——市卫生院社区门诊部。

林江心里一动。这女人会掐时间。

早不来晚不来，偏偏赶在老赵挑刺的时候把盖了公章的意向函送过来。

这哪是送文件，这是来送护身符的。

老赵的视线在那个公章上定住了。

卫生院和防疫站，说到底都是一个大系统里打转的。

门诊部定点在这儿吃职工餐，这等於变相的內部背书。

真要因为“防潮不够”这种虚无縹緲的理由把这家店卡死，回头卫生院那边问起来，面子上不好看。

老赵的脸色肉眼可见地缓和下来。

“小同志准备得挺充分嘛。”老赵摘下白手套，从上衣口袋里拔出钢笔，语气里的官腔少了一半，

“卫生意识很强，还懂得跟医疗单位合作搞营养餐，这在我们这片个体户里还是头一份，值得表扬。”

钢笔尖在硬纸板上划出沙沙声。老赵在检查表的最后一栏写下“卫生条件优良，建议通过”，然后从公文包里掏出一个红泥印章，重重地盖了下去。

“行了，拿著这张表去站里换正规的许可证。”老赵把表撕下来递给林江，夹著公文包往外走。

李秀芝一直站在角落里，两只手在围裙上搓了又搓。

老赵前脚刚迈出捲帘门，她一步跨过去，双手捧起那张薄薄的检查表。眼眶瞬间红了。

“小江，这就算成了”李秀芝声音发颤，手指头都在哆嗦。

“成了。”林江把抹布扔在檯面上。拿到第一张底牌了。

有这个证，铺子就算在官方掛了號，马六那种混子再想来砸，性质就不一样了。

下一步就是去工商所把营业执照跑下来。

外面街道传来“突突突”的手扶拖拉机声。

声音停在铺子门口，排气管喷出一股黑烟。

老周跳下拖拉机，拍打著身上的灰。

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