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第61章 林记开业大吉(1/2)

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沈念跨过门槛,目光越过林江的肩膀,盯住后厨那口正冒著热气的砂锅。

“刚出锅的酱鸭腿。”林江转身走向灶台,“吃过晚饭没”

“吃过了。”沈念走到柜檯前,肚子却极其不配合地发出一声轻响。

林江没拆穿。

他拿过一个乾净的粗瓷碗,从砂锅最底下捞出一只浸满琥珀色酱汁的鸭腿。

这鸭腿用冰糖炒了糖色,又加了新会老陈皮慢燉了四十五分钟,骨肉已经彻底分离。

他舀了半勺旁边温著的鱼汤粥,推到她面前。

“尝尝。”

沈念拉开长条凳坐下,拿起筷子夹住鸭肉。肉刚碰到唇边,酥烂的鸭皮直接在舌尖化开。

陈皮的回甘裹著冰糖的甜和酱油的咸,瞬间衝散了鸭肉本身的土腥味。

沈念的眼睛先是圆睁,隨后弯成了月牙。筷子停在嘴边足足三秒。

她没想到街边小店能做出这种味道。

这手艺,比她爸带她去省城老字號酒楼吃的还要深。

“好吃。”她低头咬下第二口,声音含糊。

林江拿出一块砂纸,坐回柜檯后,继续打磨那块“林记小馆”的水曲柳木招牌。

沈念吃完鸭腿,拿纸巾擦乾嘴,顺手拿起另一块砂纸,坐在他旁边帮忙磨边缘的毛刺。

“这字写得真好。”沈念盯著木板上的顏体字,“骨架开阔,像我爸书房里掛的那幅字。”

林江手一顿。看来沈青山也懂书法,这事记下了。

“我爸写的。”林江吹掉木屑。

沈念的手指顺著木纹滑过,不经意间碰到了林江的指节。

林江手上沾著乾裂的水泥壳,有些扎手。

沈念没缩回手,指腹在粗糙的水泥壳上轻轻摩挲了两下。

林江呼吸滯了半拍。他转过头,看著沈念的侧脸。

“明天开业,”林江目光重新盯回木板,“第一碗粥,还是给你爸留著。”

沈念耳尖泛起一抹红,低声问:“那第二碗呢”

“第二碗看心情。”林江头也不抬。

沈念轻哼一声,嘴角却往上挑了挑。

“这周校报就出了。”沈念岔开话题,“圆圆写的那篇《路灯下的炒饭摊》,排在第二版。”

林江心里盘算,校报一出,肯定能拉一波学生客源。

得让李卫东提前多备点米,起码得多加三十斤。

墙上的掛钟指向十一点。

“得回去了,宿舍快锁门了。”沈念站起身。

林江扯过一张油纸,走到砂锅前,又捞出一只完整的酱鸭腿。

他把鸭腿包得严严实实,走过去塞进她的帆布书包。

“带回去当夜宵。”林江叮嘱,“別让你爸看见,他那胃吃不了这个。”

沈念隔著书包布料捏了捏温热的油纸包。她看了林江一眼,转身走进夜色。

第一步,踩实了。

第二天清晨六点半。

两掛一万响的大地红鞭炮在医院东门前炸开。

红纸屑崩得漫天飞,空气里全是刺鼻的火药味。

孙大志拿竹竿挑著引线,林小雨捂著耳朵躲在林江腿后,探出半个脑袋咯咯直笑。

李秀芝踩著凳子,把剪好的“开业大吉”红纸贴在捲帘门正上方,手心全是汗。

林建国拄著拐杖站在门边。

林江踩著梯子,把刷了三遍清漆的“林记小馆”招牌稳稳掛上铁鉤。

“好了!”林江跳下梯子。

林建国盯著那四个字,喉结滚了两下,长长吐出一口气。眼底泛起水光。

“你小子,这口锅算端平了。”林建国把拐杖往地上重重一杵。

七点十分,第一波客人进门。

陈其年推著轮椅跨过门槛。轮椅上坐著他妻子,这是她做完胃部大部切除手术后第一次出病房。

“林老板,来碗粥。”陈其年掏出十块钱。

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