第45章 雨柱蛰伏步步封神(1/2)
精心收尾做完手头的菜品后,何雨柱没有停下手上的动作。
他趁着食材新鲜、火候正好的时机,又亲手精细烹制了两三道特色佳肴。
这几道菜,他没有交给前厅传菜,而是特意规整摆盘,端着稳稳走向了师父王振华的休息室。
自从悟透食材相生相克的精髓,他每一道新作,都想第一时间让师父品鉴指正。
王振华正坐在屋内喝茶休憩,瞥见何雨柱端着精致菜品走来,脸上没有半分意外。
这两个月徒弟的精进与勤勉,他全都看在眼里,早已习惯了这般惊喜。
他眼底带着满意的笑意,轻轻点了点头。
“看来你小子的厨艺,这段时间又悄悄长进了不少。”
“那师父今天便好好尝尝你的新手艺!”
王振华笑着抬手,拿起干净的竹筷,夹起菜品细细品尝。
鲜香软糯的滋味入口瞬间,多层口感层层递进,在舌尖层层绽放。
王振华原本松弛的眼神骤然一亮,瞳孔微微收缩,满脸皆是难以置信的震撼。
咀嚼几下过后,他立刻抬眼看向何雨柱,语气带着极致的惊诧。
“柱子!你这是彻底突破瓶颈,迈入全新境界了?”
王振华的判断精准无比,没有半分偏差。
如今的何雨柱,依托系统加持,早已解锁了食材属性感知的特殊能力。
寻常厨师做菜,只懂熟度、调味、火候,循规蹈矩,一成不变。
而他却能精准分辨每一种食材的寒热温凉、肌理特质、风味短板。
食材搭配精妙绝伦,互补短板、烘托鲜香。
简简单单一道家常菜,便能吃出两三种层次分明、互不冲突的滋味交融。
一菜多味,层层回甘,这是寻常大厨穷尽数年都难以练就的功底。
何雨柱闻言,脸上露出谦逊沉稳的笑容,恭敬开口回话。
“没错,师父。上次您特意提点我食材搭配的核心要点之后,我就一直记在心里。”
“这段时间我做菜格外用心,每一种原料上手前,都会细细琢磨属性与搭配逻辑。”
“期间也失败过很多次,反复碰壁、反复调整,慢慢才摸索出这套规律。”
这番真诚谦逊的话语,让王振华心中又惊又喜,满心皆是欣慰。
他万万没有想到,何雨柱的悟性竟然高到如此离谱的地步。
食材感知、风味融合,这是无数老牌厨师终生都难以突破的职业壁垒。
旁人耗尽十年、二十年都摸不到门槛的境界,何雨柱仅仅用了短短两周。
便彻底通透、完美掌握,直接跨过了无数人一辈子的极限。
王振华放下筷子,忍不住开怀大笑,语气满是期许与骄傲。
“太好了!真是天佑我厨艺一脉!”
“照你这个精进速度,用不了多久,你就能摸到宗师级大厨的门槛!”
“等你成了四九城顶尖的宗师大厨,我这个做师父的,也能跟着沾光,到处扬眉吐气炫耀一番!”
他连连点头,看向何雨柱的眼神,满是发自内心的认可与欣慰。
待何雨柱躬身行礼、转身离开休息室后,王振华第一时间找到了聚香园的丰经理。
他将何雨柱厨艺突破、境界暴涨的天大喜事,一字不落地告知对方。
丰经理听完全程经过,脸上瞬间绽放出浓郁的喜色,整个人喜上眉梢。
他搓着双手,难掩心中的激动与期待。
“好!太好了!”
“看来咱们聚香园,马上就要再出一位坐镇一方的顶尖大厨了!”
“等到柱子彻底成长起来,咱们酒楼就是整个四九城独一份!”
“坐拥两位顶级厨师,往后名气、客源、口碑,全都能稳压同行一头!”
丰经理心里算盘打得响亮,看着飞速崛起、潜力无限的何雨柱。
他当即打定主意,一定要好好拉拢维系和何雨柱的关系。
提前打好交情,日后才能靠着这位未来的宗师大厨,让聚香园彻底扬名立万。
夕阳西下,暮色降临,忙碌一天的酒楼终于打烊收工。
何雨柱收拾好随身物品,带着正在稳步读书识字的何雨水,一同返回住处。
此前很长一段时间,他一直带着妹妹借住在师父王振华家中。
春节早已过完,复工也已有一段时日,长期寄人篱下,终究多有不便。
不愿继续打扰师父夫妇的清净,他便带着妹妹搬了出来,暂住宽窄胡同十七号。
脱离了四合院的是非纷争,兄妹二人的日子过得安稳又充实。
这段时间里,何雨柱早已悄悄备齐了来年高考需要的全部课本资料。
白天兢兢业业上班,打磨厨艺、锤炼武学。
夜晚安静无事,他便一边耐心教导何雨水识字读书、夯实基础。
一边埋头苦读、深耕课本,为一年一度的高考全力以赴、蓄力备战。
他比任何人都清楚第一次恢复高考的含金量与红利。
首届高考录取率远高于往后的千军万马过独木桥。
而且一旦金榜题名、考入大学,待遇优厚、前途坦荡。
毕业生大多直接分配进入国营核心单位任职,是彻底改写命运的绝佳机会。
更何况,他身怀系统加持,早已领先时代所有人一步。
各科文化课技能早已稳定卡在四级水准,对标完整高中毕业功底。
应对首届难度偏低的高考,完全绰绰有余,毫无压力。
经历过后世残酷的升学竞争,何雨柱比谁都懂读书改变命运的真谛。
高考,是普通人翻身逆袭、跨越阶层最稳妥、最公平的通天大道。
只要顺利考上大学,他就能彻底摆脱厨子的固有标签。
厨艺、武术,都会变成傍身的业余特长,不再是唯一的谋生手段。
自己的人生轨迹,也将彻底摆脱四合院的烂泥塘,走向全新的光明未来。
心念至此,何雨柱握着书本的指尖微微收紧,眼底斗志愈发坚定。
每日读书愈发刻苦自律,丝毫不敢懈怠半分。
为了磨练心性、锤炼平衡、不浪费一点时间,避免自己读书分心。
他特意每日早晚踩在梅花桩上背书刷题,文武同修、双向精进。
日复一日,寒暑不辍,整整坚持了一两个月,从未间断。
白日在岗,专心钻研烹饪技法、打磨少林武学功底。
夜晚闲暇,静心深耕文化课知识点,稳扎稳打积累实力。
一个月后,何雨柱心念一动,打开了自己的系统个人控制面板。
看着屏幕上飞速暴涨的各项数据,连他自己都暗自心惊。
所有基础技能数值,全都逼近巅峰值的一半。
高考各科文化课水准,稳稳达到五级上下,远超备考所需。
核心厨艺技能,一路飙升,直接突破瓶颈,稳稳定格在六级。
常年苦修的武术功底,也稳定在四级水准,身手远超寻常壮汉。
这般恐怖的成长速度,几乎相当于无底洞一般,拥有无限成长空间。
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