第85章 贪鱼不成，满心憋屈（2/2）

煎好鱼后，添上足量清水，盖上锅盖，开大火慢熬。

随着灶火持续灼烧，锅内清水渐渐翻滚冒泡。

咕嘟、咕嘟的声响持续不断，清脆悦耳。

原本清澈的汤水，在持续熬煮中一点点变成醇厚的奶白色。

鱼肉的鲜甜、油脂的醇香，被彻底逼进汤里。

浓郁鲜香的热气顺着锅盖缝隙不断溢出。

醇厚诱人的鱼香味瞬间铺满了整间屋子。

顺着门窗缝隙飘出屋外，蔓延在整个中院上空。

何雨水乖乖蹲在灶台边的小板凳上。

两只小手撑着下巴，一眨不眨地盯着冒着热气的铁锅。

鼻尖不停翕动，贪婪地呼吸着浓郁的鱼香。

小嘴巴微微抿着，不停吞咽着口水，满眼都是期待。

在这个常年缺油少荤的年代。

一锅奶白醇厚、鲜香十足的鲫鱼汤，就是最顶级的美味。

许久之后，鱼汤彻底熬制入味。

何雨柱撒上少许细盐调味，简简单单，原汁原味。

两兄妹将满满一锅鱼汤端上饭桌。

热气腾腾的鱼汤冒着袅袅白雾。

雪白的汤汁浓稠醇厚，鱼肉白嫩细腻。

兄妹二人拿起碗筷，小口喝汤、大口吃肉。

温热鲜美的汤汁顺着喉咙滑入腹中。

暖意瞬间传遍四肢百骸，浑身的疲惫一扫而空。

通体舒畅，暖意融融，说不出的舒坦惬意。

何家屋内鲜香四溢、暖意融融，吃得尽兴满足。

可这随风飘散的鱼香味，却苦了全院的街坊邻里。

尤其是隔壁的三大爷家，更是满心酸涩、憋屈至极。

阎家今晚也特意炖了鱼汤，想要跟着沾点荤腥。

可他们钓上来的都是指头大小的小杂鱼，瘦小干瘪。

一家五口人，老少三代，就靠着寥寥几条小鱼炖汤。

一大锅清水炖几条小鱼，汤色寡淡清亮。

稀稀拉拉的，跟白开水几乎没有区别，半点鲜味都无。

再加上阎大妈厨艺平平，不懂熬汤技巧。

不会煎鱼锁鲜，不懂控火慢炖。

简简单单清水煮鱼，熬不出半点浓郁香味。

同样是鱼汤，别人家鲜香醇厚、奶白浓郁。

自家的清汤寡水、淡而无味，对比格外刺眼。

窗外何家飘来的浓香一阵接着一阵。

丝丝缕缕、无孔不入，钻进阎家的每一间屋子。

阎埠贵坐在饭桌前，看着自家碗里寡淡的清水鱼汤。

再闻着隔壁极致诱人的鱼香，心里像是被小猫爪子不停抓挠。

又痒又馋、又气又悔，五味杂陈，憋屈到了极点。

他越闻越馋，越馋越气，越想越觉得心里窝火。

满心都是无尽的后悔，后悔白天没能厚着脸皮蹭上一口鱼汤。

满心憋屈，却又无处发泄，只能硬生生憋着闷气。

草草喝完一碗寡淡无味的清汤，一家人全无半点胃口。

夜色渐深，院内灯火渐渐熄灭。

何雨柱兄妹收拾好碗筷，简单洗漱完毕。

各自回房休息，一夜安稳无扰。

冬去春来，年味渐散。

转眼就到了年后开工的第一天。

天色未亮，晨雾朦胧，灰蒙蒙的天光透过窗纸洒进屋内。

初春的清晨寒气刺骨，屋内没有生火，冷气沉沉。

冰凉的空气笼罩全屋，让人浑身发紧。

何雨柱素来作息规律，早早便苏醒起床。

隔壁房间，何雨水还裹着厚厚的旧棉被，睡得正沉。

小姑娘小小的身子蜷缩在温暖的被窝里。

半张粉嫩的小脸埋在柔软的枕头之中。

乌黑的头发睡得凌乱蓬松，长长的睫毛安静垂落。

呼吸均匀绵长，眉眼温顺乖巧，看着格外惹人疼爱。

年后元宵未过，学校尚且没有开学。

雨水还能在家安心休整几日，不用早起读书。

何雨柱轻手轻脚走出房间，生怕惊扰了妹妹的好梦。

他走进厨房，点燃灶火，添上细柴。

将昨天剩下的两个白面肉包子放进蒸笼，缓缓加热。

又把昨晚没喝完的剩余鲫鱼汤一并放在锅上温着。

袅袅热气从蒸笼缝隙、锅边缝隙缓缓升腾而起。

温热的水汽弥漫全屋，一点点驱散了清晨的寒凉冷气。

屋内渐渐暖和起来，多了几分烟火暖意。

早饭热好，香气扑鼻。

何雨柱将饭菜一一摆放妥当，收拾整齐。

他看着熟睡的妹妹，柔声开口叮嘱。

“雨水，等你醒了之后，一定要趁热吃饭。”

“包子和鱼汤凉了就不好吃了，还容易闹肚子。”

叮嘱完所有事宜，确认家中一切稳妥。

何雨柱裹紧身上的厚棉袄，系紧衣襟。

迎着清晨凛冽的寒风，推门出门，前往红星轧钢厂正式开工。

新年新气象，厂里年后复工，一切恢复往日的忙碌节奏。

行走在上班的路上，何雨柱听到了一桩院内的新鲜事。

曾经早早辍学、整日游手好闲的许大茂，找到了新差事。

靠着他父亲托人脉、找关系、四处打点运作。

许大茂顺利进入红星钢铁厂宣传科，成了一名放映员学徒。

平日里跟着老师傅学习放电影、整理宣传物料。

工作轻松体面，不用下车间干重活，算是极好的清闲差事。

旁人听闻此事，多半满心羡慕，觉得许大茂运气好。

可何雨柱听到消息之后，内心没有半点波澜，毫不意外。

许大茂家世底子摆在那里，托关系进厂是早晚的事。

他从来懒得掺和许大茂的人生起伏与前程际遇。

道不同不相为谋，两人本就是天生不对付的死对头。

往后许大茂混得好坏、过得如何，都是他自己的造化。

何雨柱心中只有一个简单的想法。

只要许大茂日后安分守己，不主动招惹、算计自己。

两人便各走各路、互不干涉，安稳度日即可。

日子不疾不徐，一天天平稳向前推进。

老北京城的街头巷尾，近期悄然流传开一件关乎民生管理的大事。

驻扎城区的军管会，即将逐步撤销、退出城市日常管理体系。

后续城区管理将会改革换新。

在城区划分指定试点片区，全新设立街道办事处。

逐步形成街道办统筹管理、派出所执法兜底的全新治理模式。

这套全新的管理体系，目前还处于小范围试点阶段。

尚未在全城全面铺开推行。

但消息灵通、人脉广阔的人，早已提前知晓内情。

何雨柱也是从好友郑朝阳、白玲口中得知的准确消息。

两人身处公职体系，消息远比寻常百姓灵通真实。

据他们透露，本次街道办试点划定的片区。

恰好就包含何雨柱居住的这片四合院胡同区域。

一旦全新的街道办事处正式挂牌成立、履职办公。

郑朝阳与白玲两人，将会正式归入公安系统编制。

成为正规公职人员，身份彻底稳固、前程一片明朗。

届时，延续多年的军管会管理痕迹，将会慢慢淡化消散。

城市治理更加规范化、常态化、亲民化。

伴随着街道办试点改革的推进。

四合院沿用多年的院内三位管事大爷制度，也迎来了重新核定。

院里谁能继续担任管事大爷，谁会被替换淘汰。

再也不是院里几个人说了算，更不是靠资历辈分说了算。