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第21章 王爷哭笑不得,首次遇见对手(1/2)

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接下来的几天,林墨正式开始对醉仙楼进行改造。

她做的第一件事,就是把所有伙计召集起来开会。

各位,林墨站在众人面前,气场十足,从今天起,醉仙楼要进行全面升级。你们每个人,都要重新培训。

伙计们面面相觑,有人忍不住问:林掌柜,我们要培训什么?

培训如何提供更好的服务。

林墨道,首先,从微笑开始。

她示范了一个标准的微笑:记住,要露八颗牙,眼睛要弯成月牙形。来,大家一起试试。

伙计们勉强跟着做,表情一个比一个僵硬。

不行不行,林墨摇头,你们这哪是微笑,简直是苦笑。来,跟我念:客人是祖宗,银子在招手

伙计们憋着笑,跟着念:客人是祖宗,银子在招手...

对,就是这样。

林墨满意地点头,记住这个感觉。

接着,她开始培训话术。

客人进门,要说什么?

欢迎光临醉仙楼!伙计们齐声回答。

不对!

林墨纠正,贵客临门,蓬荜生辉!要有文采!

客人点菜,要说什么?

客官要点什么?

不对!要说不知贵客今日想品尝哪些佳肴!要优雅!

客人结账,要说什么?

一共三两银子。

不对不对!

林墨扶额,承蒙惠顾,共计纹银三两!要客气!

伙计们被训得晕头转向,但看着林墨认真的样子,又不敢笑出声。

这些训练情况,自然有人汇报给沈玦。

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