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第223章 喝酒喝的全给趴下(1/2)

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老大深吸一口气,喉头不自觉滚动两下,

率先端起面前的粗瓷酒碗。

胳膊微微一扬,仰头就是一大口。

六十多度的原浆高粱药酒,带着酒香和药香,

入喉滚烫,

顺着食道一路烧进胃里,暖意顺着四肢百骸散开。

老大忍不住狠狠哈出一口热气,

脸上泛起一层酒红,眉眼舒展,浑身的疲惫一扫而空。

他放下酒碗,抓起一块炖得软烂脱骨的獾子肉,大口咬下,肉汁在嘴里爆开,鲜香浓郁,半点腥气都没有。

咀嚼两口后,老大猛地竖起大拇指:

“爹!这獾子肉绝了!”

“指定是您亲手炖的,这味儿太够劲了!”

“越嚼越香!”

林东升闻言,嘴角勾起一抹浅淡笑意:

“瞅你这点出息,吃口肉就乐成这样。”

“我特意多加了干辣椒、花椒,还有足量料酒焖炖,”

“开春的獾子刚出蛰,”

“土腥味最重,重油重辣才能压住腥气。”

……

“怪不得!这辣味太提味了!”

老大又扒拉一大块肉塞进嘴里,吃得满嘴流油,含糊不清地继续夸赞,

“爹,说实话,”

“这是俺这辈子吃过第二好吃的獾子肉!”

“没跑了!”

这话一出,屋里几人都忍不住轻笑出声,气氛愈发轻松热闹。

林东升被他整得来了兴致,挑眉看向老大:

“你这小子说话还挺有意思,好吃就是好吃,还整出个排名来。”

“那爹倒要问问你,第一好吃的獾子肉,是谁做的?”

老大放下手里的肉块,抬手抹了把嘴角的油光,眼神认真,一脸回味的模样:

“第一那必须是咱们屯的周师傅!”

“那老爷子手艺真不是吹的,”

“他炖的獾子肉,”

“俺压根形容不出来有多香,就是一口下去,浑身舒坦,啥烦恼都没了!

“入味,还不腻口,别人根本复刻不出来!”

林东升微微点头,眼底带着了然,

“你们几个订婚、家里办喜事那回,”

“我特意找周师傅讨教,”

“这重油重料焖炖野物的法子,”

“就是那时候跟着他学的。”

老大一听这话,一拍大腿,嗓门拔高几分:

“哎呀爹!”

“那俺们当时也都在旁边看着呢!”

“咋就半点没学着?”

“真是亏大发了!”

“眼睁睁看着本事溜走,太可惜了!”

林东升瞥了他一眼:

“自己当时光顾着看热闹、不动脑子,”

“现在学不着手艺,能怪谁?”

“活该。”

他拿起筷子夹起一块软烂的獾子肉,

放进李小秋面前的小瓷碗里,和刚才对儿子的模样判若两人。

“还是秋秋贴心乖巧,”

“要是秋秋在跟前,指定认认真真记步骤,一学就会,”

“不会像你们这群愣头青一样白跑腿。”

林东升柔声哄着小女儿。

李小秋捧着小碗,小口小口啃着肉,听见爹爹夸奖,重重点头,还不忘补刀自家大哥:

“嗯嗯!爹爹说得对!”

“大哥笨笨的,记不住东西,秋秋最聪明啦!”

一句话把屋里众人逗得哄堂大笑,

老大哭笑不得,抬手无奈揉了揉小妹子的头顶,半点脾气没有,只能认栽。

苏晚晴抿着嘴轻笑,目光落在老大身上:

“那林大哥,第二是爹做的,”

“第一是周师傅做的,那第三好吃的獾子肉,该是谁做的呀?”

老大这会儿已经喝得微醺,

脸颊通红,脑子晕乎乎的,闻言想都没想,张嘴就答:

“这第三好吃的,自然是晚晴你上次做……呃!!”

话说到一半,他猛地反应过来,当场卡住,

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