第203章 奶酪盛宴（1/2）

NO.201

宝可梦中心的商店里售卖的冰淇淋，本就是用附近牧场产的哞哞鲜奶制作。

稍微等冰淇淋软化一点，就能往里面添加磨成很细碎末的奶酪以及别的用于调节口味的材料了。

既然是二次创作，时律干脆一次性做了好几种口味——添加了焦糖酱和少许海盐和坚果碎的海盐焦糖口味；可可粉和黑巧克力块的巧克力可可味；压碎的冰冻莓果和蜂蜜的莓果味；还有用水化开的咖啡粉做的咖啡味。

分别和软化的冰淇淋搅和在一起，混合均匀再转移到盒子里，盖好盖子，一起送回冰箱。

接下来只需等待冷冻，等吃完饭后差不多就能拿出来吃了。

解决完今天的甜点，时律终于能慢悠悠地开始折腾纯手工的冰淇淋了。

因为没有做过从零开始的冰淇淋，她不像二次加工的那样什么样的口味都敢试，而是保守地制作原味的——剩余的磨碎的奶酪碎、哞哞鲜奶、淡奶油以及细砂糖，全部加在一起用小火加热至微微冒泡。

期间需要不停地搅拌让奶酪全部融化，注意火候不让奶液沸腾。

用细网筛过滤，滤掉没能完全融化的奶酪颗粒——这可是保证丝滑口感的关键！

另外用容器加入蛋黄和细砂糖，打发直到颜色变白，再缓慢倒进热奶液里面，一边加入一边搅拌，之后回火用小火加热到挂勺的状态。

离火，隔冰水降温，然后转移到盒子里面，放进冰箱冷藏。

这样，冰淇淋的复杂部分就完成了，等到明天再拿出来放进冰淇淋机里搅打就行。

竹兰在时律制作奶液的时候就凑过来在一边安静地看着——做奶酪浓汤的她正好错过了时律将二次加工的不同口味冰淇淋放进冰箱，还不知道晚餐后就能吃到冰淇淋。

关上冰箱的门，时律一转身，下意识一激灵——原来是竹兰，没有说话就只是跟个幽灵一样紧跟在她背后。

……竹兰，你在做什么呢？！

时律一把拽住自己吓飞出去的魂塞回身体，无可奈何地看着竹兰。

竹兰则是默默贴上时律，说：

冰淇淋，是小律专门给我做的对吧？好感动～

放心吧，你今晚吃不到它的。

欸？为什么呀～

看着时律故意装出来的严肃脸，竹兰很丝滑地换上了假哭的表情。

时律也跟着一起演起来：

你刚才吓到我了，不给你吃了！

欸～～

竹兰地蹭蹭蹭：

不要啊～我错了嘛～不要收走我的冰淇淋～～

……噗！

时律听着这一句话能拐个九曲十八弯的调调，一时没绷住。

竹兰也顺势收住了搞怪的表情，意犹未尽：

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