第203章 奶酪盛宴（2/2）

小律你又输了哦！

好好好，我又输了。不过，今晚真的吃不到这个冰淇淋了哦。

竹兰懵圈地眨巴眼睛——居然不是假的吗？

扳回一城，时律走过去看了一眼烤箱的情况，跟竹兰说：

那个做冰淇淋的原液得冷藏到明天，速冻的话会不好吃的。

吃吗？那好吧～

“但是，没有否认是为了我才做的冰淇淋呢……”

竹兰静静地看着检查完烤箱后又开始清洗餐具的时律——时律虽然也喜欢吃甜食却并不嗜甜，至少为了一口冰淇淋折腾半天自己做这种事情，在时律身上并不算常见。

原来，在她没有留意到的地方，她已经悄悄地受到了独属于她的偏爱。

即便现在的竹兰还不敢去触碰隐藏起来的真实想法，可有些东西就是这样——当你不知情的时候那也就算了；

只是一旦知道了，无论如何催眠自己暗示自己忽视，也会无意识地去关注。

关注那些潜藏在稀疏平常的平日里，曾未被注意到的细节。

很有意思，就像从前一遍遍路过的沙滩，原以为它就是那样安静又不曾变化的存在。

但突然有一天再走在上面，发现已经习惯了的沙滩上，零零散散地散落着很多漂亮的小贝壳、小石头。

时间到了，时律拉开烤箱的门——跟着热气一起蒸腾的，是食物的复合香气。

肉的炙烤香味、调味后的洋葱、被肉汁和酱料、奶酪浸透的土豆泥，以及表面已经拥有漂亮焦斑的芝士层，一起混合，化作引诱欲望的魅魔，拨动着食客的心尖。

饭团则是拥有了酥脆的外壳——奶制品烤到微微发干起壳的时候本就拥有特别的风味，更别说混合着米粒和调味的食材了。

轻轻掰开饭团，还能看见内部拉丝的芝士，散发着浓烈的奶香。

改制过的牧羊人派，因为更换了肉的种类，调味也稍微做了调整。但不会变的，是餐刀切开瞬间那先脆后软糯的手感。

奶酪铺得厚实，除开最上面焦脆的表层，底下的奶酪融化后就与底下的土豆泥和肉酱融为一体，将彼此的味道锁定。

奶酪拉丝给予视觉强烈的缠绵感，更别提一口下去那充满了肉香和奶香、酥脆和柔软的多重口感。

即便是已经吞咽下去，口齿间也会一直萦绕着它的味道，尤其是那种黄油加烤奶加坚果的余韵，久久都不会散去。

焗饭团则是完全不同的味觉体验——主打外酥里糯的极致反差，更是碳水与奶酪的双重爆发，快乐加倍！

里面加了少量的培根碎和洋葱碎，加入了淡淡的烟熏咸香与蔬菜的甜，很好地中和了加热糊化的淀粉与奶酪的甜腻。

竹兰做的奶酪浓汤，则是极致丝滑与极致奶香的结合。

没有喝哞哞鲜奶时的水感，也没有别的菜品中奶酪的浓厚过度，而是一种很适合很舒服的丝滑浓稠——绵密的口感感受不到颗粒的存在，像融化在口腔。

比体温略高的温度，喝下并不会有不适感，反而是一种沉甸甸的温暖，从食道延伸至胃部，从腹中扩散至全身。

味道也是香浓却不会太过抢眼——高汤与奶制品的奶香融合得很好，奶酪自带的轻微发酵的酸味也并不突兀，反而成为了鲜与奶这两种味道的调和剂，缓解腻味感。

不过全奶酪的菜品还是会有腻感，这时就需要来上一口清爽解腻的沙拉——脆爽的沙拉带来新奇的口感和味觉体验，转变缓和已经被奶酪充斥的口腔。

偶尔吃到的奶酪小丁，则是扎实的咀嚼感——奶酪最本质的咸香浓郁在咀嚼的动作中缓慢释放，可以跟蔬菜一起嚼很久；无论是口感还是味道，都在冲突间柔和。