第226章 深夜小店（2/2）

叉烧肉卤得很入味，但味道又不会很重，是很香的卤味。

厚度切得偏厚一点，吃起来更有大口吃肉的幸福感，配上香醇不油腻的高汤，真是眼前一亮又一亮。

乌冬面熟透了，但口感还是紧实弹牙的，粗细也合适，混着叉烧肉片一起送进嘴里，满足感翻倍。

虾天妇罗则是极致的酥脆——筷子一碰面衣就开始碎裂掉渣。

面衣特别薄，可里面的虾肉还保持着多汁脆甜的状态。

一口下去，面衣的酥脆焦香和虾肉的清甜脆爽相互交织、互相成就。

虽然是油炸的，却完全不会觉得油腻，反而只会想一口接一口地吃下去。

竹兰则是迅速解决完乌冬面后，在时律还在享受虾肉与酥脆面衣的合奏时，默默分起了葱烧大排。

让她惊讶的是，明明是煎制过的大排肉，其实很嫩——只需要用勺子一划一压，就能轻而易举地将肉分开，还能看到肉丝的撕拉纠缠。

酱汁已经浸染了大部分的米饭，只剩下最底下的一层还保持着纯白。葱汁的味道独特，合着热气一起蒸腾。

竹兰也是将卖相更好看的递给时律，把原本装着葱烧大排饭的碗挪到自己面前。

酱汁浓郁但不糊嘴，肉排充满着酱汁的味道却又还能保留下一点点单纯的肉味。里面的葱丝已经完全软了，不辣，反而带着明显又不突兀的清甜。

比起偏咸口的乌冬面，竹兰明显更喜欢甜口的葱烧大排。

在解决米饭的时候，老爷爷端上了热气腾腾的御好烧，还配上一个专门用来切割的小铲子。

时律倒是发现了，老爷爷真的很擅长裹面糊和油炸——御好烧的面糊比起天妇罗更重一点，可切开微焦的面糊表层，里面的蔬菜颜色保留得很好，而且切上去手感还是那种蔬菜特有的水润脆爽。

最上面的美乃滋酱和御好烧酱味道偏重，可神奇的是，一旦多咀嚼两次，将其和底下的蔬菜混合之后，味道又会变得恰到好处。

蔬菜缓解掉酱汁的厚重与煎制烹饪的油腻，口齿生香，且让人很想配上一口米饭。

几种食物，都是那种吃着吃着会让人情不自禁笑起来的类型。

因为菜量的确不少，吃完后时律和竹兰其实已经明显有了饱腹感。

不过，即便吃饱了，也没有忘记还没来得及冷掉的团子。

先喝一口茶水清清口腔里的味道——只是连这看起来平平无奇的茶水都挺有说法。茶汤清澈但香味十足，有明显的回甘，留在嘴里的时间也长。

团子的大小刚好能一口一个，咬下的时候还能亲眼看到不输于芝士拉丝的软糯拉扯场景。

三种颜色的团子味道没什么太大的区别，只有软糯的口感和淡淡的甜。

即便加上外面刷上的黑糖，味道也不会甜到很明显，再混着口腔中残存的些许茶香，作为餐食结束前的小点心，完全可以到满分的程度。

比起只觉得“甜得刚刚好、很好吃、也完全让自己吃饱了”的时律，竹兰还能吃出一点点草莓的味道和抹茶的味道，只是不仔细品味的话很容易忽略掉。

如果不是真的也吃饱了、再也吃不下别的，竹兰其实还想再来两串团子。

时律则是更喜欢看似平平无奇的茶水，甚至在喝完手里的一杯后还在询问老婆婆能不能单独卖一些茶叶给她。