第79章 丰泽园主厨（2/2）

小雨当时没说话，但晚上躲在被窝里偷偷翻那本《中国寓言故事》。

她想去上学。

这名额比三万块钱还值钱。

得拿下来。

市重点小学的借读费一年要两千块。

还得托关係。

有了这个特长生名额，直接省下几千块赞助费。

还能分到最好的班级。

原来这才是各大酒楼都来抢冠军的真正原因。

为了给下一代铺路。

小雨不能一辈子在饭馆里端盘子收钱。

她得去全市最好的学校。

林江把报名表折好。

塞进夹克口袋。

这个冠军，他拿定了。

谁挡道，就端了谁的锅。

领完参赛证，林江转身下楼。

走到楼梯一半。

一楼大厅突然安静下来。

十几號厨师自觉地往两边退。

让出一条两米宽的道。

迎面走上来三个人。

走在最前面的是个三十岁出头的男人。

男人穿著剪裁合体的黑色风衣。

没穿厨师服。

身后跟著两个提著公文包的助理。

男人脚步极轻。

每一步都踩在楼梯木板的同一条缝隙上。

林江眯起眼睛。

这人是个练家子。

刀工绝对是顶级的。

只有常年握刀、精准控制每一丝肌肉的人，才会连走路都这么克制。

两人在狭窄的楼梯口擦肩而过。

男人突然停住脚步。

他侧过头。

目光落在林江的手上。

林江右手虎口有一层薄茧。

那是常年顛铁锅磨出来的。

食指指节上有一道刀痕。

不仅如此。

男人鼻子动了动。

“甘草压阵，陈皮化腻。”男人开口，声音冷硬，“周德贵的白卤底子。”

林江转头看他。

“你是谁”林江问。

“丰泽园，楚天阔。”男人身后的助理抢著报出名號。

全省最年轻的行政主厨。

林江脑子里跳出齐功勋提过的那个名字。

这次比赛最大的热门。

也是把红旗饭店踩在脚底下的国营第一饭店的主厨。

楚天阔上下打量林江。

“齐老找了六年，原来把宝压在了一个个体户身上。”楚天阔看到林江兜里露出的参赛证一角。

看来他也知道齐功勋和周德贵的事。

“鼻子挺灵。”林江直视楚天阔，“不仅有白卤，还有六十年的老卤引子。”

楚天阔扯了一下嘴角。

“老汤是死的，人是活的。”楚天阔语气平淡，“靠一口汤贏不了比赛。”

林江发动香气具象化感知。

视线里浮现出一丝极淡的白色气流。

从楚天阔的袖口散发出来。

“你身上有白松露的味道。”林江点破，“用洋人的食材做中餐”

楚天阔眼神一凛。

白松露是他为了这次决赛秘密准备的底牌。

这小子居然能闻出来

“希望你不是靠运气走到我面前的。”楚天阔收起轻视，“金勺奖的灶台，容不下路边摊的把式。”

林江把参赛证彻底塞进兜里。

“厨艺靠手，不靠运气。”林江回应。

“到了灶台上，你就会知道路边摊的锅有多烫。”

两人的视线在半空中撞了一下。

楚天阔没接话。

继续往楼上走。

走到一半，他从口袋里掏出一张镶著金边的邀请函。

那是歷届冠军或特邀名厨才有的直通函。

楚天阔隨手一扬。

邀请函在空中翻了个跟头。

精准落进楼梯拐角的垃圾桶里。

“初赛不用直通。”楚天阔头也没回，“我要一轮一轮比过去。”

林江走到垃圾桶旁。

低头看了一眼。

邀请函翻开著。

上面印著几行黑字。

初赛主题——《寻常烟火》。

林江盯著这四个字。

“寻常烟火”