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第339章 不是什么钱都要(1/2)

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“罗总,还得再跑一趟淀山湖。”

“又钓鱼?”

“喝茶。”王策在那头笑,“老爷子昨儿半夜想的,今天凌晨四点就支使阿四去塘心取水了。他让我带一句话,茶昨晚上就封上了,茶不等下个月。后头还有半句,有钱人可以慢慢学,茶不等人。”

罗文到办公室拿了外套。桌上压着叶轻留的一沓东西:四十七家媒体的采访申请,三所大学请他去做讲座,一家电视台请他上开年节目,最上头贴着便签,全部推掉?他拿笔在最上头写了一个字:推。想了想,又添了一行:下周三体检照旧,别再给我改期。

下楼的时候叶轻正好进来,看他拎着外套,把保温杯递过去。

“姜茶。路上喝。”她说,“见完老爷子,替我问声好。”

车出市区,路上还有除夕的炮仗碎红没扫净。王策开车,从后视镜里看他。

“罗总,我跟了老爷子九年,他就这么一回,隔一天叫人回去。”王策说,“上一个享受这待遇的,是他表侄孙阿四,因为阿四会通下水道。”

老宅的腊梅开得更满了。茶室不大,一张大案,炭炉上坐着铁壶,靠墙一架全是紫砂壶,每一把都罩着布套。李慕白穿了件厚棉袄,坐在高凳上拢着火,见他进来,抬了抬下巴。

“坐。先看我沏一遍,再你自己来。”

“老爷子,我昨天刚走,”

“昨天教的是竿,今天教的是嘴。”李慕白把铁壶提下来,“人这一张嘴,比手难教。手笨顶多做不成事,嘴笨,要命。”

水是凌晨四点从塘心取的。李慕白说活水中心的水平时最静,杂质最少,煮开了不燥。炭用的是橄榄炭,火软,水不惊。壶是一把巴掌大的石瓢。

“一九八零年买的,三块五。”他把壶拿在手里转了一圈,“养了三十五年,只泡一种茶。紫砂有记性,串一回味,这壶一辈子就废了。”

烫壶,烫杯。他动作很慢,每个环节都停一停。

“烫杯不是讲卫生,是讲温度。杯一冷,就偷茶的火候,叶子进了冷杯,缩着,展不开。”

投茶,头一道水冲进去,马上就倒掉了。

“这道不喝,是叫醒。这茶在仓里睡了三十年,灰和闷气都在头道里。倒了,不可惜。”

第二道,他掐着时间,不用钟。

“十七秒,我心里有数,比钟准。”出汤,先倒进闻香杯,递过来,“先闻。茶有两条命,一条在舌头上,一条在鼻子上。只用舌头喝茶的人,浪费一半。”

罗文接过来,闻了。一股沉沉的陈香,底下藏着一点说不出的甜。

“喝的时候,一口在嘴,二口在喉,三口落到肚子里。三口不是讲究,是给茶时间。”李慕白看着他把茶按规矩喝了,“叶子在锅里死了,在滚水里又活过来。你咕咚一口咽下去,它就白活了,等于又死一回。茶里喝不出东西的人,不如喝白开水。”

罗文把第一杯喝完了,规规矩矩,三口。李慕白点点头,没夸,就是那个点头比夸值钱。

“有点天分。学上一年,外滩一半的茶馆你都能坐。”

第二道茶续上。李慕白自己也斟了一杯,忽然说:“这一杯,你随便喝。”

罗文端着闻香杯看了看汤色。然后仰脖,一口,全下去了。

茶室里静下来,炭在炉子里噼了一声。

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