第222章 给小狗取最霸气的名字!(2/2)
林东升看得认真,微微疑惑,开口问:
“熬獾子油还要加冰片?”
张暖暖一边搅拌,一边耐心解释,:
“爹,加冰片是为了增效。”
纯正獾子油本身就能清热解毒、消肿止痛、润肤生肌,专治烫伤、冻伤、皮肤干裂、疥癣痔疮。”
“加上适量冰片之后,药性渗透力变强,”
“治烫伤、皮肤溃烂的效果翻倍,还能防腐,獾子油放久了不容易坏。”
……
“而且獾子油配伍用法多,对症不同病症,搭配不一样的药材,药效差别很大。”
“比如拿獾子油煎土鸡蛋,坚持吃能调理胃溃疡、养胃护胃,还能辅助调理女子子宫脱垂;”
……
“还有老一辈传下来的偏方,用獾子油炸豆腐,长期调理,能改善中风偏瘫、疏通经络。”
一番用法讲得明明白白。
林东升暗自惊叹,忍不住感慨:“没想到简简单单熬个獾子油,里面藏这么多学问。”
“暖暖你心思细、懂得多,”
“嫁给老四,委屈你了,咱老林家算是捡到大便宜。”
张暖暖脸颊微微泛红,有点不好意思,连忙摆手浅笑:
“爹你可别这么说,我一点不委屈,”
“能嫁进来,我觉得自己赚大了。”
父女俩闲谈、油脂慢熬的空档,
守炖肉锅的苏晚晴掀开锅盖,
一股浓郁霸道,裹着香料和野味的香气一下子涌出来,
填满整个厨房,飘满整个院子。
“爹!獾子肉炖烂入味了,可以开饭啦!”
苏晚晴眉眼带笑,高声喊道。
一旁洗菜的刘艳连忙应声:
“那我把最后一盘清炒蔬菜炒好,咱们立马开饭!”
“不急这一会儿,慢慢炒,”
“做好一家人一起吃,热热闹闹吃才香。”林东升。
苏晚晴先把蒸笼里暄软雪白的大馒头一个个捡出来,
整齐码在竹编筐里。
随后盛出满满一大盆红亮油润,软烂入味的红烧獾子肉,汤汁浓稠,香气勾人,让人忍不住咽口水。
几人分工,
端着满满一桌饭菜走出厨房,摆在炕边的饭桌上。
“老大!你们都过来吃饭!”苏晚晴朝着院里忙活的几兄弟高声招呼。
老大笑声爽朗,快步走上前,摸着空空的肚子:
“早就闻着香味饿了!”
“刚才在院里忙活,肚子咕咕叫半天,就等着这一口热乎肉呢!”
兄弟几人纷纷围过来,
盯着满满一盆软烂入味的獾子肉,眼睛发亮,
正午的日头扒着东北初春的树梢,暖融融的光洒遍三不管屯的土坯院落,
把屋瓦上残存的薄雪晒得滋滋化水,顺着屋檐滴答滴答往下落,砸在青石台阶上,碎成一滩细碎的水渍。
风还是带着刺骨的凉,却没了深冬的凛冽,
屋里头就完全是另一番光景了。
土炕烧得滚烫,炕席被烘得微微发烫。
一张刷得发亮的黑漆矮方桌摆在炕中央,满满一大盆红烧獾子肉堆得冒尖,
旁边码着一摞雪白暄软的大馒头,
还有几碟清爽的凉拌野菜、腌酸菜,荤素搭配,满满当当摆满一桌。
林家七兄弟整整齐齐盘腿围坐炕边,
往炕上一坐,
把不算小的土炕挤得满满当当。
林东升坐在主位,姿态随意,脊背微微靠着炕沿,
手边放着一只粗瓷老酒碗,
碗口宽大,一碗正好半斤高度酒。
李小秋紧紧挨着他左侧坐着,
身子垫着厚厚的布坐垫,一双圆溜溜的大眼睛亮晶晶的,
一瞬不瞬盯着桌上的肉盆,小嘴巴微微抿着。
苏晚晴、刘艳、张暖暖三个儿媳坐在侧边炕沿,麻利地添菜倒酒。